СУПЕР:010::010::010:

Чудесный кексик:019:, а главное очень простой рецепт

а чем блинная мука отличается от обычно? можно обычную муку с разрыхлителем?

Кекс красивый!
Как раз сегодня собиралась кексик делать, вот и испробую ваш рецепт ;)

если блинная мука разрыхлителя не надо, а по поводу заменить на простую...не знаю...
в блинной муке ж помимо разрыхлителя есть еще молоко сухое, яичный порошок, лимонная кислота,...может еще что-то

А мы с дочкой на днях пекли пирожок с творогом :)

Вот моя помощница: :love:

http://s51.radikal.ru/i133/0810/8f/517eda51a904.jpg

А вот пирожок, который получился:

http://i009.radikal.ru/0810/e2/a311cb039f54.jpg

К пирогу хотелось сделать компот. А все три кувшина заняты молоком... :010:
Сделала в Термосервирователе:

http://s56.radikal.ru/i152/0810/b0/7cc37e61e993.jpg

Порезала яблоко, положила замороженную летом малину и набранную осенью чернику. Черника свежая, лежала все это время в Акваконтроле в холодильнике.. :026: Я дочке в кашу ее добавляла. Вот остатки решила на компот пустить. :)) Брусника в Акваконтроле так и лежит... Ждет :)))

http://s49.radikal.ru/i124/0810/ff/6751451c18f7.jpg

И кусочек:

http://s51.radikal.ru/i134/0810/bb/680f511e130a.jpg

На все про все ушло 40 минут. И еще 45 минут пирог пекся... Духовку включила на слишком маленький газ - поздно заметила.. Вообще-то он печется быстрее :)) Зато поднялся так, что выпер из формы самым наглым образом :)))

Хозяюшки, помощница растет:), пироги м-м-м ням:019:

Не то слово :)) Хлебом не корми - дай тесто пораскатывать :)) А еще она обожает миксер трясти :))))

ОФФ
Даша, а вашей помошнице сколько лет то? а то в линеечке почти три года, а вот в профиле почти два :) она 06 или 07 родилась то? ;)