Вкусный топик! Подпишусь!

ой и я подпишусь...а то последнее время фантазия подводит:)
Спасибо девочки:)

И от меня рецептик:) Супа из петрушки с манными клецками:)
Петрушка (250 г) яйцо (2 шт). манная крупа (40 г) мука (25 г) масло топленое (чуть чуть), вода .
Мелко нарезать петрушку и всыпать в кипящую подсоленную воду. Взбить желтки и добавить к ним манку. Полученную массу захватывать чайной ложкой и опускать в кипящий суп. Когда манные клецки почти разварятся, заправить суп пассеровкой и выдержать на плите еще 7 минут.
Приятного аппетита.

А я сегодня готовила тыквенный суп-пюре.
Обжарила 5-6 мин порезанную на кусочки тыкву, 2 морковки и лук+чеснок. Потом залила их мясным бульоном (можно просто горячей водой)+ соль-перец, добавила тертый имбирь (но можно и без него). Варила это на медленном огне до мягкости овощей. Потом блендером перемолола все.
В обычном рецепте еще нужно добавлять сливки, но я не стала ( жирные и я их не люблю). Подавать можно горячим с сухарками или тостами. По вкусу можно добавить сметанки.

Был такой рецепт в топике из архива ;)

едня на ужин делала вот это (получилось 6 горшочков - раскидала по ним - по порциям). Получилось оч.вкусно, сытно и ДИЕТИЧЕСКИ:

Баранина с овощами - 220 ккал

Ингредиенты:

• 1 кг мякоти баранины
• 2 ст. ложки горчицы
• по 1 стручку красного, желтого и зеленого сладкого перца
• 500 г цуккини
• 500 г помидоров
• 3 луковицы
• 2 зубчика чеснока
• нарезанная зелень базилика
• 200 мл овощного бульона (я заменила водой)
• 2 лавровых листа
• соль, молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления: Духовку разогрейте до 180°С. Баранину вымойте и нарежьте небольшими кусочками, посолите, перемешайте с горчицей и оставьте на 15 мин. Перцы вымойте, удалите плодоножки с семенами и крупно нарежьте. Цуккини нарежьте кружочками. Помидоры залейте кипящей водой, оставьте на 3 мин, снимите кожицу и вырежьте плодоножки. Нарежьте помидоры толстыми кружочками. Лук очистите и мелко нарежьте. Чеснок очистите и порубите.Положите мясо, поперчите, затем выложите слоями перец, лук, цуккини и помидоры. Каждый слой посолите. Сверху посыпьте чесноком. Залейте мясо с овощами бульоном (я заменила водой), положите лавровый лист, закройте крышкой и запекайте 1,5 ч. При подаче на стол готовое блюдо посыпьте нарезанной зеленью базилика.

Создала топик, где рассортированы все рецепты данного топа :flower: Диетические РЕЦЕПТЫ

ой как клево) спасибо за проделанную работу!:flower:

:091::091::091::091:Спасибочки!!!!!!!:019::019: