Юля, мне парочку твоих красавцев. Мы клюкву покупали мороженую, тоже размером с вишню. В загранице они ягоды выращивают на плантациях промышленным способом.

Девочки!
А кто-нибудь пробовал свинные ушки в китайских ресторанах?!!
А кто-нибудь пробовал их готовить?!!!
Мы иногда семьей только из-за них в кит. ресторан заходим - вот бы научиться самим...
И еще кто знает вкусненький рецепт кисло-сладкого соуса? Мы готовим... но все не то... или не так!:))

С Праздником, кстати!:)

Узбекский суп "машхурда" (суп с машем и рисом)

мясо нарезать, обжарить в казане (баранина, говядина)
добавить лук мелко нарезанный, морковь соломкой, перец болгарский, перец острый красный (чуть) я люблю с томатом :019:

соль, перец, специи добавляем на этом этапе по вкусу.

добавляем в казан кипяченную воду, высыпаем маш, доводим до кипения.
крышку закрываем, огонь выключаем.

Ждем, пока маш набухнет и снова ставим на плиту, добавляем рис (где-то третью часть от маша)
Доводим до кипения, добавляем нарезанный картофель.

доводим до готовности.
Подавать с зеленью и со сметанкой :019:

Юлечка, потрясающие мафики...чернику обожаю...а у меня ананасовые с марципаном, вечером выложу

На здоровье, рада что вам понравилось

мммм, маффины очень хочется...
Но как-то у меня такая выпечка обычно не очень получается :))

попробовать может всеже???

Наргиза, попробуй, маффины оооочень просто делаются и всегда получаются.

попробую наверное :)
пошла рецепт изучать :020:

спасибо:008:
мне конечно приятно, но объективно, фотка очень посредственная.
но у нас благо и не фото-топик:)) меня бы там распяли:065:

а потом помогли съесть?:)
молодцы ребята!:flower:

что-то определенно витало в воздухе...маффинное:))...а у меня с черной смородиной:))

http://s011.radikal.ru/i316/1103/5a/b2b808694b56.jpg

Чем, чем ты их так красиво посыпала?

А про ту фоту, Аня, ты не права. Она выдающаяся. Ты, как автор, не видишь просто...

А я сегодня в виде извращения сделала шарлоточки в маленьких кексовых формочках :))) Смешные. Только отлеплялись плохо.