спасибо! :flower:
и рецепт классный

fresia, как ваши успехи?

УРА! я наконец-то купила нормальные весы...
Итого за 12 дней диеты -3,1 кг.

рецепт мороженого

2 яйца,
125 г жидкого творожка 0% (например, Валио)
1 стакан молока 0%,
сахарозаменитель по вкусу,
ваниль
(этого хватает на 2-3 порции мороженного)

1. Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену со щепоткой соли (от качество взбивания будет зависеть разойдется потом ваше мороженное на составляющие или нет).
2. Добавить сахарозаменитель и добиться того, что при перевернутой миске белки не делают попытки вылиться на стол.
3. После этого добавить творожок и довести смесь до однородности. Добавить молоко.
4. Ваниль разрезать пополам, ножом выскрести семена и добавить в смесь. Стручок выкинуть.
5. В самом конце ввести желтки, перемешать и вылить в мороженницу до замерзания.
6. Если мороженницы нет, не отчаивайтесь…правда придется еще поработать.
Поместите смесь в морозилку (в морозилке лучше всего включить функцию активной заморозки). Это опять же для того, чтобы наша смесь не успела заспаться на фракции.
Далее в зависимости от вашей морозилки (выясните опытным путем) смесь необходимо будет вынимать каждые 15-30 минут и перемешивать. Пока она не сильно затвердела, лучше это делать миксером. Потом можно вилкой. Через пару часов мороженое готово.

Если есть какие-то другие вкусовые добавки кроме ванили, замените ее этими добавками. И получите замечательное мороженое разных вкусов.

Девочки, возьмите в свои ряды. В субботу неделя будет, -2,5 кг. на весах, хочу 8, набранных за год. Сейчас на чередовании 2-2. Выдерживаю диету легко, фруктов только хочется , подскажите фруктозу совсем нельзя? Если вместо йогурта с фруктами, положить джема на фруктозе или сорбите в творог?

Девочки, проясните, стала покупать йогурты Валио 0% с фруктами, вроде как их можно 1 в день:

но тут решила повнимательней прочитать этикетку: в составе оказалась фруктоза. на 100 гр." 6.4 гр углеводов изи них 6.4 гр сахар", правда дальше не прочитала, уж очень мелко.:015:
кто такие есть, можно все же или нет? :009: :016:

Я творог ем раз в два-три дня :073:
молоко в день грамм 50 - в кофе идет, кефир или биобаланс тоже не каждый день. Не люблю я творог. Йогурт ем валио натуральный, добавляю туда Фитпарад, вполне вкусно.
Мне тоже далеко ;) будем скучать сообща :))
+100 :)) правда грущу по яблокам сильнее всего, мне наверное чуть проще. Уже два года мы не едим свинину, последние полгода картошка редко и в основном в суп, жареное мало готовлю - детям вредно, мужу нельзя, а я мясо любое могу есть :))
спасибо! Может удасться хоть туда сгонять? И рецепт классный! Я хочу профитроли попробовать, благо есть пудинг др откера :) крем готовый по сути :))
Не знаю как вам быть ... :008:рассказать вам как я поела фруктов ( мандарина два и яблок пару) и набрала 800 :065: грамм
Мне кажется что лучше фрукт мелко порубить и если несладко то сахзам, но вы подумайте :073:
Сначала :019: , а потом лишнюю неделю диетится :ded:

Делала сегодня печеночный салат. Получилось вполне прилично (не так конечно, как в оригинале, но..)
Отварить печень грамм 200-300. Лук с морковкой спассировала на воде, 2 яйца отварить.
Печень протерла на крупной терке, добавила лук, морковь, яйца и порезала мелко кислые огурцы. Все это заправила йогуртом безвкусным. Посолила чуть-чуть. В принципе вкусно, если забыть, какой он был с майонезам :)

у меня за 8 дней диеты -2,1 кг
вчера было 63,9
так что я не отстаю :014:

в файлик с рецептами :020:

у меня что-то от этих отрубей овсяных горло дерет.

Делала куриные магетсы ( кусочки куры обмакнуть в яйцо, потом в отруби и обжарить). И в выпечке тоже. Ощущение, будто опилок поела.

Попробую в кофемолке помолоть. Может по мягче будет.

И на"мебель" не действуют, вчера пришлось пшеничные размачивать в молоке и есть.

Фруктозу нельзя, но в этой диете есть мелкие несостыковки, например, нижеуказанный йогурт можно 1 шт. в день... Девочки решили не обращать внимания, смотреть за весом постоянно просто, чтобы сразу реагировать, на что идет привес.
Я ем 1 шт в день, но не каждый день, это у меня лакомство:)) проходит вроде без привесов.
Это все за один день было (все фрукты и привес такой) или накопилось за неск. дней?
Я в выпечку сначала замачиваю, т.е. в смысле заливаю по рецепту кефиром, и даю постоять минут 15, ничего не дерет... А молоть вроде не стоит, я читала в группе, что отруби же должны быть именно определенного помола. И так поняла, что в норму отрубей идут именно немолотые.