Финское совесем не нравится, что здесь, что оттуда, любое, а вот эстонское, это да, очень вкусное:019:, такое, фирма tere, или другое, только с оранжевой упаковкой покупаем в Нарве по 20 упаковок. У нас в микрорайоне встречала в Окее и Невском универсаме, в Окее один раз по акции было 50 руб., а в универсаме за 96 вроде продается.
Белорусское тоже вкусное, но у нас в Питере пока не попадалось.

P.S. У мужа знакомый директор завода в Питере по пр-ву масла на Фонтанке говорил, что лучшее масло (самое правильное) масло делается в Финляндии, у нас же в Питере покупается Новозеланское масло на торгах, а потом оно же переплавляется и пакуется. А в Финляндии в начале машины заливается молоко, а потом в конце выходит пачка масла, это мне как чайнику объяснили, в России же такого оборудования вроде нигде нет, поэтому и масло....

А знакомый директор не сказал, какое масло покупать? Или это секрет?
Поделитесь с нами , пожалуйста.

Я в призме в Финляндии беру валио ..мы масло сливочное едим без фанатизма- нам хватает от поездки до поездки запасов:))

Он сказал брать финское, но для меня важен вкус масла, поэтому берем вологодское, эстонское или белорусское, оно напоминает детство.

Оно в Призме у нас такое же продается.

Беларуское масло ("Савушкин продукт" точно) закупают немцы и французы, а потом переплавляют и делают свое масло.

О белорусском масле директор рассказывал, что они тоже хотели его закупать, вместо новозеланского, попробовали пару партий, всё ок, а вот в третьей партии был добавлен уже растительный жир, поэтому отказались от сотрудничества.

В Окее на Ладожской и на Индустриальном точно было.

Я понять не могу, о каком настоящем/натуральном масле идет речь? О том, что с запахом специфическим? Может, на рынках смотреть? На развес?

Настоящее масло со вкусом молока(сливок), когда его отрезаешь, то на срезе образуются капельки, если достаешь из холодильника, то оно не режется, а крошится, а когда кладешь в рот, то оно тает во рту, как мороженое...
Такового масла в Питере я не видела.
Валио, которое здесь предлагают, просто маргарин, жуется как пластилин.
Наиболее близко к настоящему масло Вологодское (из Вологды), покупала в ашане.
Раньше покупали масло Псковского молокозавода, вот то масло было настоящее, но потом ларек закрылся, больше этого масла не могла найти

Здесь уже писали про Ичкаловское. Оно реально соответствует всем качественным параметрам сливочного масла и еще советсткому ГОСТУ. Проверяли в лаборатории. Кроме того, Вологодское в зеленых пачках продается в Окее, около 100руб. за 180 г. И масло сливочное Тевье молочник в Окее по цене 126 руб. за 180 г. Финские масла не соответствуют качественному советскому ГОСТУ. Они идут в соответствии своим местным стандартам на сливочное масло, которые значительно ниже ГОСТА.

Приезжайте к нам в Северный универсам. Масло любое - итальянское. швейцарское, очень даже ничего. Из наших - Старая Ладога. Также есть масло совхоза Приневское.

Старая Ладога не совсем соответствует тому, что указано на упаковке. Есть некондиционные добавки. Поэтому,это масло недорогое. Масло Приневское, да, хорошее.

Кстати, у нас в Северном еще литовское масло появилось.

Элен-сити я полностью с Вами согласна, люблю Ичалковское и совершенно не могу на вкус воспринимать все "финское" масло. Но у меня подруга работает в Валио и говорит мне совершенно обатные вещи, что якобы финские станарты качества по отношению к молоку, маслу и т.п. настолько высоки, что никакие российские стандарты не сравнятся. Что российские стандарты вообще считаются одни из самых низких в мире. Я с ней поспорить не могу, потому что я не специалист в этом вопросе и все мои познания сформированы исключительно на личном опыте и вкусе. Я обратила внимание, что в вашем сообщении ГОСТ указан не российский, а советский, может быть в этом причина. Может быть со временем были изменения в ГОСТе?

Надежда Надеждовна, именно так. Те марки масла, которые я упомянула выше, изготовлены по советскому ГОСТУ 37-91. Требования, именно, для этого ГОСТА остались неизменными. Другое дело, что появились еще ГОСТЫ на так называемую пасту масляную, которая приближена по свойствам к натуральному сливочному маслу, но все же 100% натуральным сливочным маслом не является. Хотя, вреда не принесет. А стоимость значительно ниже настоящего сливочного масла. Что касается финских масел, то они не соответствуют именно, советскому ГОСТУ.

ВОт! Что и требовалось доказать :) а то нестыковка какая-то была с этими стандартами и ГОСТами у меня в голове, а сейчас все стало на свои места. Элен-сити спасибо!

Вологодское масло
 

Может об этом уже писали, но Очень хорошее Вологодское масло производства "Учебно-опытный молочный завод Вологодской государственной молочно-хозяйственной академии имени Н. В. Верещагина". Это один из 3-х заводов, который официально имеет право производить данное масло. Качество - изумительное. Срок хранения - что-то около 2-х недель. Я покупаю в Метро и в Ленте. Цена за пачку 180 гр. что-то около 120 руб. Всем рекомендую!

Мне тоже именно это масло очень нравится.

Мне тоже очень нравится! По качественным характеристикам - одно из лучших.

Надежда Надеждовна, на здоровье!

Я сейчас это запостила в другой темке, про молоко. Прочитайте про антибиотики в молоке:
http://pravda.tvob.ru/o-produktax-pi...e-antibiotiki-

А как выглядит пачка? я тоже попробую:)

:010: смайлик исключительно к цене относится.

Всю жизнь едим только Вологодское масло, вот этих производителей
ФГУП «Учебно-опытный молочный завод» ВГМХА им. Н.В.Верещагина»
http://s019.radikal.ru/i637/1203/96/1692e76be740t.jpg
или
"Вологодский молочный комбинат" г. Вологда
http://s019.radikal.ru/i635/1203/14/f91efc0b2605.jpg
Масло с первой картинки продается у нас в Ашанах, но стоит запредельно почти по 100 руб. за 180 гр.:010: Мне его привозит мама от родственников, там оно значительно дешевле примерно по 60 руб. за 180 гр. И еще крестьянское масло у них тоже очень:019:

А я сегодня такое масло купила в Призме за 155,50руб. Дорого:(. Но попробовали...ммммм...очень хорошее.

Ура! Мой вкус меня не обманывает. А то вокруг все твердят о самом качественном финском, а я это есть не могу. Сейчас покупаю только Ичалковское, и Вологодское бы ела с удовольствием, но дорого.

+ много :flower: самое вкусное масло :019:

Вчера в Призме на Обводном купила-пачка 82 рубля, понравилось даже больше, чем ичалковское. Мне еще сметана такая эстонская очень нравится(лучше Валио ИМХО)