ОКУНькИ :019: с пылу с жару :065:

http://ib1.keep4u.ru/b/2011/04/18/7b...533983dd7c.jpg

ХАЧУ рыбы!

Вкуууусно!:019:
А меня тут черт дернул карпа купить. Буэээ, какая же гадость.

Хочуууууу:080::080::080::010::010::010:

Я их вчера делала, но что-то не так(( впервый раз были идеальны, а тут опали и по фкусу не то...может твороХ подвел???:015:

Я тут тоже думала сделать, а на какой температуре нужно?????:028::009::016:
с тЯнучкой хочууу:love:

Хочу хумус сама приготовить, где нут берут кроме упаковок марки Ярмарка?

какие симпатичные! а киньтесь, п-та, рецептом теста для эклеров, по которому делали.

вот:
Ингредиенты:
125 гр маргарина
250 мл воды
соль (щепотку)
1 стакан муки
5 яиц

для заварного крема: (я ещё стала добавлять масляный крем: 200 гр сливочного масла, пакетик ванильного сахара
1 ст сахара)
2 яйца
2 ст молока
5 ст.л сахара
2 ст.л муки с горкой
Все смешать и поставить на огонь, постоянно помешивая, довести до кипения.
Заварной крем охладить.

Приготовление:
В кастрюлю выложить весь маргарин и воду, щепотку соли, когда вскипит одним махом засыпать 1 стакан муки, сделать маленький огонь, мешать деревяной ложкой, пока не свернется в один комок.
Снять с огня, охладить.
Затем 5 яиц вбить в тесто. Вмешивать по одному яйцу в тесто.

Протвень застелить бумагой (или промазатьь подс.маслом).
Выложить тесто конд.шприцом или ложкой.

Выпекаю на медленном огне.
Готовые профитрольки охлаждаю и начиняю заварным кремом) (по желанию можно чем угодно начинить)

------
и под фото добавила :)

Всем добрый вечер!!сколько вкуснотищи наготовили:019::019::019:

Принесла десерт- клубника в горьком шоколаде

http://s57.radikal.ru/i155/1104/41/2754231f93e8.jpg


постный миндально-лимонный кекс (рецепт под фото), делала в ХП

http://s52.radikal.ru/i136/1104/4d/c67da668b486.jpg

http://s50.radikal.ru/i127/1104/96/f583b4dfb5e4.jpg

Рецепт тут http://lapatissiere.livejournal.com/45511.html#cutid1