:flower:

а рецепт там обыкновенный, сайт заработает - я ссылку дам, мы это рецепт пару страниц назад обсуждали, просто пакет мака еще высыпала вот и получился маковый:))

да нет там большого секрета... взбить белк в пену а потом сахар добавить, я писала на 3 белка где-то полстакана сахара и лим. сок добавляю или цеду, что бы яйцоам не пахло.

и получается как на безе, ложка стоит:)) видишь какой там толстый слой, даже "шапочку" получилось сделать... а то как то плосковатые у меня в этом году они получились.

буду ждать ссылочку :flower:
я делаю глазурь из сах.пудры, тоже лобавляю белок и сок лимона, но не такой густой у меня :005:

а как ты делаешь?

100 гр сах.пудры, 1 белок, 2 ч.ложки лим.сока.

это я понала ;) что в какой последовательности и какие действия?
или просто все перемешиваешь вилкой?

я белок добавляю пудру, перемешиваю миксером, добавляю сок, и дальше взбиваю миксером.

попробуй сначала взбить бделок, а потом добавить пудру, а когда взобьется в крепую пену уже сок лимона. на 1 белок и 100 ригамм пудры - будет достаточно плотная )

Спасибо :flower::080:

Мои не шибко красивые, но зато вкусные. Пекла куличи первый раз в жизни. :008:

http://ib1.keep4u.ru/b/2011/04/25/61...c7f727fda4.jpg

http://ib1.keep4u.ru/b/2011/04/25/d0...294da7da0f.jpg

Ой, сколько еды сегодня!
Катя, Танюша, Марина, красота какая у вас пасхальная. Кате спасибо за весеннее настроение.))