девушки, а БЕЗ сухого молока что-нибудь приличное получится испечь, кроме хлеба, как вы думаете

Крахмал есть в Стокмане

девочки, а молочку (молоко, творог) до скольки % жирности разрешено?

еще можно "дюкановские" продукты заказывать через группу вконтакте. Я там заказала, просто я сама не в Питере живу и у нас нет нигде отрубей, крахмала.

милк до 1,5%
творог обезжиренный (0-0,1)

Они мне сырники напоминают, а не блины:(

Сегодня был очередной эксперимент , попыталась сделать трюфели, но взяла жидковатый творог, в итоге получилась жидкая масса, но я её ложкой колупаю) вкусно...:019:
Рецепт
2 порции
Время приготовления: 10 мин
Охлаждение: 4 часа
4 ч.л. обезжиренного какао (плюс ещё немного, чтобы обсыпать трюфели),
1 ст.л. мягкого творожка 0% жирности,
5 ст.л. сухого обезжиренного молока,
2 яичных желтка,
2 капли ароматизатора со вкусом сливочного масла (у меня был масло + ваниль),
заменитель сахара по вкусу.
Смешать творожок с какао до получения однородной, кремовой текстуры.
Добавить в желтки, ароматизатор со вкусом сливочного масла и подсластитель. Перемешать. Добавлять в сухое молоко ложку за ложкой. Если тесто слишком густое – добавить столовую ложку воды для получения мягкого теста. Если ваше тесто получилось слишком водянистым – добавить еще немного обезжиренного сухого молока (в конечном итоге у меня получилось ещё + 4 ч. ложки молока). Сформировать небольшие шарики с помощью двух ложек и выложить трюфели в мелкое блюдо, покрытое алюминиевой фольгой или пергаментной бумагой.
Поставить трюфели в холодильник минимум на 4 часа. Перед подачей на стол, обсыпать трюфели какао порошком.

Астарта, поделитесь плиз как Вы расторопшу принимаете- 1 раз в день по чайной ложке? купила сегодня, на коробке такие заманчивые обещания, и печени и селезенку чистит, и жкт..

памятник вам :flower: завидую

оптимистично звучит. вы рядом живете со мной, где покупаете продукты для диеты, ответьте, если можно
вот!
моя пищевая пирамида (пристрастия) выглядит так
-булки, пироги, оладьи, блины, хлеб, гамбургеры, пицца,сэнды - моё всё((((( обожаю
-овощи и фрукты
-сладкоееееееее!!! шоколад, кофеты, варенье
-крупы (греча, овсянка), макароны тоже обожаю, семечек могу полпакета съесть
-морепродукты и реже рыба
-и только на последнем месте мясо(((((

я пробовала посидеть на диете, когда до 12 можно все, а после 18 вообще нельзя есть, но не смогла после 18 не хомячить))))

ой хочууууууууууууууууууу :love:

Яйца - ограничения из-за холестерина. Отруби овсяные: атака -1,5 ст ложки, чередование - 2 ст ложки, закрепление - 2,5 ст ложки, стабилизация не помню:))
Вот плюс стотыщ:ded: мы тут давно об этом говорим:)
Держимся! У меня опять начали 400 гр туда-сюда:wife:
вот в книге, кстати, написано, что нам надо использовать максимально разнообразные продукты, чтобы не наступило разочарование и срывы. Я сейчас такое себе намешиваю, что не поверила бы:065:

А у меня в капсулах :)) 1 капсула в день! Я все по инструкции :)) А что пишут?