Littleone 2009-2012 - Вкусняцкий топик-6

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)

- Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)

- - Вкусняцкий топик-6 (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=3107684)

Добрый вечер, Василисы Премудрые :love:
Подскажите, пожалуйста, что-нибудь вкусненькое с такими блинчиками
http://s47.radikal.ru/i118/1105/87/d1a4a14c9716t.jpg

Цитата:

Сообщение от Olga_and_ko (Сообщение 60917396)

я очень люблю вот такой салат и его варианты:
http://forum.littleone.ru/showpost.p...4&postcount=16

он, конечно, без помидор, но зато с салатом :))

варианты такие: салат + сладкие овощи (я беру сладкий перец) + апельсин, киви (если есть) + свежий базилик + заправка как в рецепте. Рукколу я не особо люблю, и не кладу ее, а вот базилик мне очень нравится в этом салате. Креветки тут тоже не обязательны.
Конечно, не всегда есть все ингредиенты, но получается всегда хорошо и именно по-летнему и неизбито. Обратите внимание, что заправку нужно предварительно смешать в отдельной чашке, потом полить салат и дать ему постоять несколько минут.

Хочу сказать вам :flower::flower::flower:))

Сделала сегодня. Без рукколы, но корень сельдерея добавила. Получился шедевр, взыскательный человек остался доволен, я на седьмом небе. СПАСИБО)

Цитата:

Сообщение от *Ослепленная* (Сообщение 60996928)

Девочки, самый главный вопрос у меня, я большой торт сделала в силиконовой форм "Подсолнух", без смазки и полиэтиленовых пленок. Теперича, боюсь, что не достану торт нормально. Можно ли как-нибудь исправить ситуацию? Может хитрости какие есть?
Девочки, помогите пожалуйста:091::091::091:

Не знаю про торт, но обычно нужно подождать, пока подостынет, прежде чем вынимать из силикона.

Цитата:

Сообщение от Королева Полуцикла (Сообщение 61002162)

Не знаю про торт, но обычно нужно подождать, пока подостынет, прежде чем вынимать из силикона.

Да, это все понятно, торт у меня застыл через час точно в холодильнике. Я его когда вынимать буду, что сделать, чтоб он легче от силикона отошел?

Цитата:

Сообщение от *Ослепленная* (Сообщение 60996928)

А что за торт? Какой слой снизу?

Цитата:

Сообщение от Meyta (Сообщение 61002979)

А что за торт? Какой слой снизу?

Сорри, не понятно написала сразу. "Битое стекло", желейка внизу.

А, так в кипяток на секунд 10 и отлично вытряхнется

Цитата:

Сообщение от Meyta (Сообщение 61003330)

А, так в кипяток на секунд 10 и отлично вытряхнется

Благодарствую :flower::flower::flower:

[QUOTE=Wise;60992937]Что за "Бананчики" ? :)

Тесто:

250 г сливочного масла(комн.t) или маргарин
200 г сметаны + 1/3 ч.л соды (погасить)
3 стакана муки

Начинка:

200 г творога
200 г сахара
1 ч.л ванилина
3 ст.л муки

Замесить тесто, разделить на 8-10 шариков и положить в холодильник на 30 минут.
Раскатываем из каждого шарика овал. Кладём начинку и защипываем концы. Кладём на смазанный противень, швом вниз, придаем форму банана, смазываем желтком, либо молоком. Выпекаем при 180 C 20 минут. Степень готовности - важно поймать тот момент, когда печенье уже готово, а творог внутри не успел высохнуть. Для этого печенье надо вытащить, когда низ стал слегка темнеть, а верх еще мягкий. Остужаем, посыпаем сахарной пудрой