Сообщение от pearlA (Сообщение 40719586)

Я вот недавно нашла этот топик и слежу сейчас за ним и вопрос, сколько денег на еду уходит меня тоже заинтересовал, решила вести бухгалтерию, записываю ВСЕ расходы и доходы.
Так вот у меня на еду очень мало уходит, я даже называть эту цифру не буду. НО! Я не покупаю полуфабрикатов, колбас и всяких вредностей. Овощи и фрукты покупаю на рынке. Из сладостей у нас дома курага, изюм, орехи, варенье - много (присланное родителями из теплых краев) и мед (тоже от родственников). Покупаем халву и шоколад "Особый " (по составу в нем из вредностей только соевый лецитин). Я не покупаю также печенья и выпечки, иногда пеку сама ржанное печенье, манник, шарлотку или творожную запеканку. Но мясо и рыбу покупаем свежее, не мороженое, делим на порции и в морозилку. У нас в семье тоже три человека и мы побольшей части питаемся овощами и фруктами (я выросла в Ср. Азии, поэтому для меня это норма). Супы овощные, но с мясом. Овощи тушеные с мясом, всегда овощные салаты. Макароны - очень редко.
В течении недели блюда попроще - супчики или мясо с подливом из много овощей, а на гарнир гречка, горох или рис. В выходные - блюда "праздничные" - это плов, манты, что-то из рыбы.
Ну и еще в течении - дочь питается в саду, дома только ужинает. Мы с мужем завтракаем: яйца перепел. + каша + бутер с сыром (я просто сыр ем) + чай (иногда кофейный напиток с молоком). Обедаем мы на работе - у нас комплексный обед за счет фирмы, муж дома ужинает, я не ужинаю (фигуру пытаюсь блюсти, но не всегда получается). Еще, хлеб мы покупаем только ржаной, тот что без дрожжевой. Овощи и фрукты покупаю только сезонные, но с осени забиваю морозилку перцем, клюквой, брусникой. И еще сама засаливаю капусту. Это очень быстро при наличии кух. комбайна. Засолили осенью двае 3-хлитровы банки, съели, засолили зимой столько же - съели, вот на днях еще одну банку засолила. Мы ее любим, и дочь уплетает с удовольствием.
Вот как-то так. Я не могу сказать, что мы себя ущемляем в плане еды. Но для меня это, судя по моим наблюдением - одна из самых маленьких статей расхода.
Вот как-то так.

Сообщение от tushkanchik (Сообщение 40715150)

От доходов тоже зависит! Если у меня нет возможности (денег) покупать ребенку дорогущий зимний комбез, как бы я не хотела этого, я не куплю! А куплю что-то более дешевое. Так что, в первую очередь зависит от дохода, а потом уже от жизненных приоритетов. Конечно, есть люди у которых и доход нормальный, а они все равно продолжают на еде, например, экономить.

Сообщение от tushkanchik (Сообщение 40722741)

И еще моя проблема - я ОЧЕНЬ не люблю готовить!!! Не могу себя заставить, ну не люблю это дело ужасно! Каждый раз на кухню как на плаху! :(Соот-но домашних заготовок у нас нет, это плохо. Максимум что могу ягоды с огорода собранные в морозилку положить. :) И готовлю то, что делать быстро. А это тоже в основном затратные блюда. Вот поэтому видимо и получается такая сумма. А еще - супов не варю, не едим. Дочка на недели ест в садике, на выходных варю ей супчик на 2 дня.

Сообщение от tushkanchik (Сообщение 40722741)

И готовлю то, что делать быстро. А это тоже в основном затратные блюда.

Сообщение от Vezunchik (Сообщение 40725880)

Ну ваще девочки, молодцы!
У меня опять вернулось все на круги своя((( тысяч 15-16 уходит в месяц на еду. При этом постоянно покупаю одно и тоже. Фрукты и овощи - по сезону. Мяса почти не покупаем, только на шашлык, а так в основном куру едим: печенную, варенную, тушенную. Из куринного филе делаю котлетки. Раз в неделю балуемся форелькой. Стараюсь брать ее по акции.
Из вредного покупаю сладкое. Ну не могу я без него и муж тоже. Да и старшая порой просит сладенького. Типа шоколадки. Еще стала брать колбасу примерно по 0.5 кг в неделю:wife::001:. Понимаю, что вредно, но иногда самой бутер с колбаской захочется и дочка ест. т.к. она мясо у меня вообще никакое не ест. Хотя понимаю , что в колбасе мяса-то и нет. Всё! пока писала, сама себя убедила, :073: что больше брать ее не буду:)). Еще беру йогурты и сырки. Тоже для старшей. Она этим завтракает. А мелкому беру соки маленькие. А так на ежедневное питье варю компоты из замороженных ягод, которые беру в Ленте.
На пивко и другое спиртное мужу у нас уходит н-ная сумма денег:073: Не скажу, что много пьет он, но если за месяц сложить, то тысяча точно уходит.
А так еще : молоко, кефиры, сметана, творого, сыр, майонез, консервированные горошек-фасоль-кукуруза-икра кабачковая и баклажановая, крупы, чай-кофе, орехи, мед (беру в ОЗ), мука, сахар, приправы, фрукты ( яблоки, бананы, апельсины, груши, в последние две неели беру клубнички чуть-чуть в Ленте детям), овощи (картошка, свекла, капуста, зелень, лук). Фрукты и овощи в основном беру на рынке у нас. Купили хлебопечку. Хлеб теперь сами печем. Ааа, еще беру пельмени недорогие на развес тоже мужу в Ленте.
Тут многие пишут, что сами пекут буженину. Так вроде и так недорого брать, если не в магазине. У нас на рынке есть отдельчик. Там всегда свежайшие и грудинки, и буженинки и прочее. Цена максимум 220 руб за кг. Очень вкусно.

Сообщение от Zlovrednaya (Сообщение 40726567)

Сырки и йогурты вполне можно заменить на кашу с фруктами и медом. А младшему давать тот-же компот в бутылке, если нужно с собой.

Сообщение от Zlovrednaya (Сообщение 40726567)

В клубнике-то сейчас какой смысл?

Сообщение от Zlovrednaya (Сообщение 40726567)

Зачем консервированный горошек берете? Если в салат, то лучше возьмите замороженный. Он дешевле и вкуснее :019: А лучше и вообще без него, тоже польза сомнительная. Ну про икру Вы сами все знаете. Дорого и бестолково. ПЕльмени, особенно дешевые - не вкусно и дорого.
Все ИМХО. Я просто варианты предложила. Если ВАс устраивает имеющийся рацион, то и славно, можно совершенно спокойно ничгео не менять

Сообщение от Vezunchik (Сообщение 40727715)

Ну на сок не уходит много. Штучек 6 беру в неделю. Кашу наша дама не ест((( Раньше ела, а теперь видать выросла:005: Тем более кашей их кормят в школе в основном. Поэтому просит дома кашу не готовить. Но надо исключить из рациона сырки. Ничего в них хорошего нет.