Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Вкусняцкий топик-6 (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=3107684)

kuzina 6767 14.06.2011 22:34

Пицца,мм.. И пирожка с фруктами хочется. :008:

Ёжж13 14.06.2011 22:49

Цитата:

Сообщение от *Sunrise* (Сообщение 63010581)
Пришла вас покормить немного))

куриное филе на шпажках, картошечка с чесноком и зеленью из МВ и салатик овощной

Пицца с ветчиной, помидорами, оливками и 2-мя сырами (тильзит и пармезан) + базилик и орегано. Тесто тонкое, из книги с рецептами для ХП, не знаю на сколько там порций, но я раскатала все тесто на 1 большой противень.

Выглядит очень аппетитно:019: А как Вы курочку делаете, поделитесь?

Цитата:

Сообщение от Близняшки (Сообщение 63012484)
у нас на вечер ооооочень вкусный рыбный пирог :019::019::019:

Загляденье:019::flower:

*Sunrise* 14.06.2011 22:52

Цитата:

Сообщение от Ozh13 (Сообщение 63013576)
Выглядит очень аппетитно:019: А как Вы курочку делаете, поделитесь?

спасибо:)
изначально хотела в духовке, но она у меня плохо мясо печет - нет румяной корочки(( поэтому нарезала куриное филе,замариновала с луком как на шашлык, одела на шпажки (без лука) и просто обжарила на сковороде со всех сторон)


Близняшки, поделитесь, пожалуйста, рецептом пирога! очень хорош:019:

МАЙское Трио 14.06.2011 22:59

Цитата:

Сообщение от *Sunrise* (Сообщение 63013743)
Близняшки, поделитесь, пожалуйста, рецептом пирога! очень хорош:019:

всё очень просто: раскатать слоёное дрожжевое тесто, выложить на него рыбу (или рыбную консерву вместе с соком, по вкусу - в собств.соку), сверху майонез, сыр (можно немножко сливок, натереть яйцо), и накрываем вторым раскатаным пластом теста, защипываем, смазать яйцом и в духовку :019:

Ёжж13 15.06.2011 00:11

Цитата:

Сообщение от *Sunrise* (Сообщение 63013743)
спасибо:)
изначально хотела в духовке, но она у меня плохо мясо печет - нет румяной корочки(( поэтому нарезала куриное филе,замариновала с луком как на шашлык, одела на шпажки (без лука) и просто обжарила на сковороде со всех сторон)

:flower:

перисхилтон 15.06.2011 16:23

вкусняшки, вкусняшки...эх, отписаться от топика что ли? прям слюной брызгаю сижу. может мне вам яблоки фотографировать?)))

beznata 15.06.2011 19:16

Вкусная реанимация или отличнейшая идея от WISE "Запеченный багет":flower::love::flower:

У меня: помидор кубиками+чеснок+оливковое масло+прованские травы от Kamis (гадские оказались в таком варианте, пахнут плесенью:065: )+ сыр на средней терке

http://s51.radikal.ru/i131/1106/6b/ceb31903ade8.jpg
http://s010.radikal.ru/i313/1106/08/0dcb7102bc0b.jpg

Tinkin 15.06.2011 19:22

делюсь своим эээээ ...полдником:)

http://s61.radikal.ru/i174/1106/ac/4486fe45d633.jpg

у автора заявлен как "Пудинг из кабачков по-трансильвански"
быстро и вкусно

автор Lavender с сэй7, слова автора

3-4 кабачка (средненькие, небольшие)
3 яйца,
брынза 250 г,
чеснок 1 зубок
зелень

Очищенные и вымытые кабачки натереть на крупной терке, дать стечь.
В кабачковую массу добавить тертую брынзу, взбитые яйца, выдавленный чеснок, мелко нарезанную зелень (я добавила сухую зелень укропа, петрушки, базилик), все перемешать, выложить массу в форму и поставить его в духовку на 20-25 минут.
Запекаем до появления румяной корочки. Для румяной запеченой корочки, под конец готовки перенесите форму на самый высокий уровень в духовке на несколько минут.
После запекания дайте пудингу немного остыть, он должен "схватиться".

Я вместо брынзы взяла 0,3% пастообразный творог. В следующий раз сделаю пополам с тертым сыром. Запекала в предварительно разогретой до 200 градусов духовке, 35 минут. Если делаете чисто с творогом или пополам, не забывайте соль:)

beznata 15.06.2011 19:23

Цитата:

Сообщение от Tinkin (Сообщение 63055316)
делюсь своим эээээ ...полдником:)
у автора заявлен как "Пудинг из кабачков по-трансильвански"
быстро и вкусно

А можно, можно попросить сразу же с рецептом?:008:

Tinkin 15.06.2011 19:25

Цитата:

Сообщение от перисхилтон (Сообщение 63045995)
вкусняшки, вкусняшки...эх, отписаться от топика что ли? прям слюной брызгаю сижу. может мне вам яблоки фотографировать?)))

если вкусные то конечно надо:080::)

Цитата:

Сообщение от beznata (Сообщение 63055072)

ого, две масштабные калорийные бомбы:035:


Часовой пояс GMT +4, время: 12:09.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena