Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Вкусняцкий топик-6 (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=3107684)

nengirit 30.06.2011 12:55

Девушки, я к вам за советом.

Купила пароварку, приступила к осваиванию.
уже сделала манты и красную рыбу :019: и фаршированные кабачки - кабачки получились просто съедобными.

В книжке с рецептами все блюда какие-то неподходящие - либо не адаптированные, типа: "возьмите зеленую и белую спаржу..." либо просто: "сначала обжарьте то-то и то-то, доведите до готовности в пароварке" :010:

Что еще готовить не знаю - кабачки не понравились совершенно.
Присоветуйте, что-нибудь проверенное, а? :091:

А то хочется чтоб и полезно и вкусно.

Wise 30.06.2011 13:04

Цитата:

Сообщение от nengirit (Сообщение 63659537)
Девушки, я к вам за советом.

Купила пароварку, приступила к осваиванию.
уже сделала манты и красную рыбу :019: и фаршированные кабачки - кабачки получились просто съедобными.

В книжке с рецептами все блюда какие-то неподходящие - либо не адаптированные, типа: "возьмите зеленую и белую спаржу..." либо просто: "сначала обжарьте то-то и то-то, доведите до готовности в пароварке" :010:

Что еще готовить не знаю - кабачки не понравились совершенно.
Присоветуйте, что-нибудь проверенное, а? :091:

А то хочется чтоб и полезно и вкусно.

я много чего на пару делала (когда пароварку подарили и хотелоь "играться"))))))
котлетки всякие, омлеты, рулеты, овощи, рыбу, курицу и т.п.
куриные котлетки очень нежные получаются.

Был топ рецептов для пароварки, там много интересного было)

beznata 30.06.2011 13:04

Цитата:

Сообщение от nengirit (Сообщение 63659537)
А то хочется чтоб и полезно и вкусно.

Мне понравилось в ней домашние котлеты делать, но потом все равно в соусе их тушу. Сам вкус просто нравится, как в садике:))

Цветная капуста в ней понравилась, остальное, ИМХО - ООООЧЕНЬ на любителя, поэтому уехала она у нас на антресоли:))

Tinkin 30.06.2011 13:08

Цитата:

Сообщение от beznata (Сообщение 63659932)
поэтому уехала она у нас на антресоли:))

ага, я её достаю только кукурузу "отварить":))

Цитата:

Сообщение от nengirit (Сообщение 63659537)
Что еще готовить не знаю - кабачки не понравились совершенно.

так вы потом те же кабачки из пароварки, спаржу, рыбу и пр. с разными соусами употребляйте, очень душевно будет:019: хотя у меня она совсем не прижилась

Tanyusha 30.06.2011 13:46

Цитата:

Сообщение от nengirit (Сообщение 63659537)
А то хочется чтоб и полезно и вкусно.

овощи/яйца для салатов
омлеты
запеканка творожная... у нас все ее очень любят
рыба как целиком так и порционно
котлеты
курица кусками
мясо делаю ввиде отбивных и свинину и говядину и не жарено и вкусно и нежно
аля-запеканки с овощами и омлетом
каши - не очень

пока больше ничего не вспомнилось

девочки я вернулась:flower: тепла привезла чуток... а мы вовремя уехали, там на улицу днем совсем стало противно выходить (

привезла ведро домашних яиц и ведро домашних перепелиных яиц.. нас скоро будет тошнить от яиц:065::065::065:

остались на подращивание домашние куры-блойреры и кролики... ждем осени и вкусного мяска;)

uma-i-penelopa 30.06.2011 14:01

Цитата:

Сообщение от nengirit (Сообщение 63659537)
Девушки, я к вам за советом.

Купила пароварку, приступила к осваиванию.

Вам вот тут тематический топик))

http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=2392268

Wise 30.06.2011 14:12

Цитата:

Сообщение от Tanyusha (Сообщение 63661831)
овощи/яйца для салатов
омлеты
запеканка творожная... у нас все ее очень любят
рыба как целиком так и порционно
котлеты
курица кусками
мясо делаю ввиде отбивных и свинину и говядину и не жарено и вкусно и нежно
аля-запеканки с овощами и омлетом
каши - не очень

пока больше ничего не вспомнилось

девочки я вернулась:flower: тепла привезла чуток... а мы вовремя уехали, там на улицу днем совсем стало противно выходить (

привезла ведро домашних яиц и ведро домашних перепелиных яиц.. нас скоро будет тошнить от яиц:065::065::065:

остались на подращивание домашние куры-блойреры и кролики... ждем осени и вкусного мяска;)

с возвращееееениеееем!:080: :099::love:

Wise 30.06.2011 15:23

Время обедать!))
Супчеееег! :) овощной)

http://farm7.static.flickr.com/6057/...813d5f3766.jpg

и греночки к нему))
http://farm6.static.flickr.com/5305/...166e2a2671.jpg

nengirit 30.06.2011 16:03

Цитата:

Сообщение от Tanyusha (Сообщение 63661831)
овощи/яйца для салатов
омлеты
запеканка творожная... у нас все ее очень любят
рыба как целиком так и порционно
котлеты
курица кусками
мясо делаю ввиде отбивных и свинину и говядину и не жарено и вкусно и нежно
аля-запеканки с овощами и омлетом
каши - не очень

пока больше ничего не вспомнилось

девочки я вернулась:flower: тепла привезла чуток... а мы вовремя уехали, там на улицу днем совсем стало противно выходить (

привезла ведро домашних яиц и ведро домашних перепелиных яиц.. нас скоро будет тошнить от яиц:065::065::065:

остались на подращивание домашние куры-блойреры и кролики... ждем осени и вкусного мяска;)

Танюша, а можно поподробнее про творожную запеканку и про омлеты? :flower:

Цитата:

Сообщение от uma-i-penelopa (Сообщение 63662462)
Вам вот тут тематический топик))

http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=2392268

Спасибо! :flower:

Tanyusha 30.06.2011 16:21

Цитата:

Сообщение от nengirit (Сообщение 63667931)
Танюша, а можно поподробнее про творожную запеканку и про омлеты? :flower:

из творога рецепт взят на ЛВ.

1 пачка творога
1 ст.л. сахара
1 ст.л. манки
1 ст.л. сметаны
1 яйцо
чуть соли

все перемешать, положить во что-то у меня это пиалочки и минут на 20-30 в пароварку, мои любят"вчерашние" на тарелку переворачиваешь сверху вареньецем поливаешь :)

делаю обычно двойную порцию на 3 пиалочки.

а омлеты, так как обычные омлеты.. здесь кто как любит.
молоко+яйца - перемешать, посолить вылить в пиалочки и в пароварку минут на 15-20

вместо пиалочек еще использую такие прямоуголные "горшочки" керамические, у них еще и крышечки есть, потом в холодильнике удобно хранить.


Часовой пояс GMT +4, время: 11:04.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena