Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   СУШИ любите? Значит Вам к нам! (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=2455947)

Чука 07.03.2010 15:37

Девочки в чем может быть проблема?
Рис получается хороший,липкий. Но сами сушинки при взятии палочками разваливаются!

8888 07.03.2010 16:12

Цитата:

Сообщение от Wise (Сообщение 40180625)
Спасиб, фефачки

Аплодирую стоя! Красота!!!
Цитата:

Сообщение от Кудряшка°•°•Ksu•°•° (Сообщение 40181618)
Получается заправки 250мл - это целый стакан, из него надо взять 2 ст. ложки в рис, а остальное куда? мне жалко выливать :008:

В бутылочку под крышку - и в холодильник. Прекрасно хранится готовая заправка полгода точно.
Цитата:

Сообщение от Вампирёныш (Сообщение 40183828)
Всем приветы, и с переездом. Пишу крайне редко, но поглазеть захожу регулярно

:091::091::091:Пожалуйста, не цитируйте фото, а то и этот топ скоро нереально распухнет. А красоту Маша Бяша и так переносит в первые посты. Ссылками:)

Вампирёныш 07.03.2010 16:47

Цитата:

Сообщение от 8888 (Сообщение 40185276)
Аплодирую стоя! Красота!!!

В бутылочку под крышку - и в холодильник. Прекрасно хранится готовая заправка полгода точно.

:091::091::091:Пожалуйста, не цитируйте фото, а то и этот топ скоро нереально распухне
т. А красоту Маша Бяша и так переносит в первые посты. Ссылками:)

Исправляюсь:004:

lavchik_katya 07.03.2010 16:52

Цитата:

Сообщение от БЯША (Сообщение 40179082)
Он там есть.

Где???????????

Этот что ли:
На 575 г. риса:
110 мл. рисового уксуса
50 г. сахара
0.5 ч/л соли

Так тут на 575 риса 110 уксуса
НАМНОГО отличается от того рецепта что Татачка дала!!!

kisulia 07.03.2010 17:02

Цитата:

Сообщение от Wise (Сообщение 40182922)
а рис Вы какой берёте? а нори?

простой круглый из магазина, теперь решила в закупке купить у Наташи
Цитата:

Сообщение от Чука (Сообщение 40184076)
Девочки в чем может быть проблема? нори - золотистый, из закупки, на пой взгляд они оч плотные
Рис получается хороший,липкий. Но сами сушинки при взятии палочками разваливаются!

и у меня так

*Sunrise* 07.03.2010 17:27

Цитата:

Сообщение от lavchik_katya (Сообщение 40186741)
Где???????????

Этот что ли:
На 575 г. риса:
110 мл. рисового уксуса
50 г. сахара
0.5 ч/л соли

Так тут на 575 риса 110 уксуса
НАМНОГО отличается от того рецепта что Татачка дала!!!

я делала по этому рецепту заправку, но наливала из расчета 2 десертные ложки на 100гр сухого риса, остаток в холодильник убирала

8888 07.03.2010 17:30

Цитата:

Сообщение от Вампирёныш (Сообщение 40186571)
Исправляюсь:004:

:flower::flower::flower::))

Шерлядь 07.03.2010 17:40

Цитата:

Сообщение от lavchik_katya (Сообщение 40186741)
Где???????????

Этот что ли:

НАМНОГО отличается от того рецепта что Татачка дала!!!

Там есть рецепт приготовления риса от ТАТАЧКИ!
Смотрите внимательнее!;)
Там и рис и заправка.

masha_hayd 07.03.2010 17:43

Цитата:

Сообщение от kisulia (Сообщение 40173923)
Девочки, я уже несколько раз готовила роллы, но получается какой-то странный привкус. как вы думаете это может зависеть от того, какой взят рис?

это скорее всего зависит от заправки риса

Kotil'da 07.03.2010 17:53

Цитата:

Сообщение от Чука (Сообщение 40184076)
Девочки в чем может быть проблема?
Рис получается хороший,липкий. Но сами сушинки при взятии палочками разваливаются!

Цитата:

Сообщение от kisulia (Сообщение 40187137)
простой круглый из магазина, теперь решила в закупке купить у Наташи

и у меня так

У вас закупочный рис?
Наташа как-то писала, что Фушигон подольше варить надо, он много у кого разваливался :(
У меня тоже разваливался


Часовой пояс GMT +4, время: 01:02.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena