Спасибо, а по какому рецепту вы тесто делаете?
А то по ссылке нет.

В Рецепты Вкусняцкого бы заглянули ;)
http://hlebopechka.ru/index.php?opti...126&topic=99.0
http://forum.littleone.ru/showpost.p...ostcount=14357
http://forum.littleone.ru/showpost.p...ostcount=14362

Всем привет!!!!
а у нас сегодня ленивая лазанья...
http://s60.radikal.ru/i169/1010/49/3bd0611f5717.jpg
Лаваш Армянский (тонкий)
Фарш 500 гр
Лук 3 шт
Помидоры 300 гр
Сыр 150 гр
Молоко 150 мл
Мука 1 столовая ложка
До полуготовности обжарить фарш, добавить лук и еще пару минут потушить. В это время делаем молочный соус (я делала в два раза больше) - вскипятить молоко, всыпать муку и варить до загустения помешивая. В форму, смазанную маслом выкладываем слоями: лаваш, фарш, лаваш, помидоры нарезанные кольцами (я сверху на помидоры посыпала сыр), лаваш, фарш...Сверху должен быть лаваш, смазанный майрнезом, посыпать сыром, натертым на терке и залить молочным соусом. Выпекать при 200t 40 мин.
и сырный закусочный пирог:019::019::019:
http://s60.radikal.ru/i168/1010/ac/162ebc1e3239.jpg
Яйца - 2шт
Соль - 0,5 чайной ложки
Сода - 0,5 чайной ложки
Кефир - 350 мл
Мука - 1 стакан
Ветчина (колбаса, сосиски) - 300 гр
Сыр - 250 гр
Зелень
Взбить яйца с солью. Соду добавить в кефир, размешать и дать постоять. Затем добавить к взбитым яйцам, добавить муку и тщательно перемешать. Ломтиками нарезать ветчину, натереть на крупной терке сыр, мелко нарезать зелень, затем добавить все это к тесту и перемешать.
Смазать форму маслом и посыпать манкой, затем выложить тесто и разравнять.
Запекать при 200t 30 минут.
от которых уже почти ничего не осталось :010:

На счет корочки - ой, как понимаю!!!:))

За поздравления тоже большое спасибо!:flower:

А насчет сладкого.....чай в роддоме сладкий давали, запеканку творожную сладкую, булочки всякие выпечные на полдник - типа специально для послеродового отделения....не знаю прям..... А тут...типа печеных яблок же получается только с сахаром, ряженка не сладкая, решила есть:fifa:

Подойдет любое дрожжевое.

едаааааааа))))
а почему "ленивая" лазанья? :)

а пирог сырный - это не по рецепту elladkin случайно?

Спсибо за ссылки на рецепт "нежного" - именно в РВ я и провела все последнее рабочее время в поисках - ну, не повезло сегодня с погодой, видимо:)

ленивая - потому что из лаваша и фарш до полуготовности обжаривается.
по поводу сырного пирога - этот рецепт давно нашла и он у меня в ежедневнике записан, но не с ЛВ точно.
Сейчас рецепты добавлю.

Не, elladkin - не с ЛВ, из ЖЖ )))) но не важно.
Будет славно, если добавится рецепт :flower: И его как? горячим или и в холодном виде хорош?
Вот рецепт о котором я говорю: http://elladkin.livejournal.com/352231.html

Добавила ;)
Горячий мы ели уплетали, очень вкусный, а холодный мы с куриным бульоном вприкуску - очень вкусно :019:, вечером буду опять печь... т.к. народ просит требует :015::015::015:добавки.
Ну вообще рецепты похожи немного.