Девочки, посоветуйте....
есть смородина красная грамм 300 (осталось от заготовки) хочется пирог или кекс испечь, мне в голову приходит только вариант шоколадного а-ля брауни и во внутрь ягодок - будет с кислинкой...

Посоветуйте еще вариантов :)))

http://www.forum.littleone.ru/showth...976309&page=71
Вот здесь 703 пост.

можно просто в компот добавить,я вчера в запеканку добавляла-тоже вкусненько и полезно, в кексах люблю кислинку такую:019:

Всем привет! Принесла вам к чаю Пай с заварным кремом, бананами и грушами:019:
http://s009.radikal.ru/i308/1107/2c/26d177d03678.jpg

300г муки
150г сахара
150г слив. масла
2 яйца
Муку порубить с маслом до мелкой крошки. Добавить сахар и яйца, порубить все вместе. Затем собрать в шар, завернуть в пленку и убрать на час в холодильник.
Заварной крем:
250 мл молока
1 яйцо
3 ст.л. сахара
1 ст.л. муки
Молоко довести до кипения. Яйцо растереть с сахаром и мукой. Влить тонкой струйкой в закипающее молоко, постоянно помешивая венчиком. Как крем начнет загустеватьэ. снять с огня.

Тесто разровнять по поверхности формы, выложить на тесто остывший крем, сверху фрукты: сначала 2 банана, потом 2 мягких груши. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Вынуть пай, смазать абрикосовым джемом, посыпать миндальными лепестками и поставить в духовку еще на 15 минут.
Приятного аппетита!

Просто заглядение :008: :flower::flower::flower:

:010:Какая аппетитная красота:love: а можно рецептик:008:

Девочки, а кто-нибудь готовил хлеб без замеса по рецепту на первой странице?
Я сейчас его замесила, все на весах отмеряла, но что-то очень круто получилось, пришлось воду доливать. Может зря я муку просеивала, а потом взвешивала? Надо было, наверное, сначала отвесить 430г, а потом уже ее просеивать. Теперь переживаю, что получится? Я взяла только ржаную муку. А кому как (виды муки) больше понравилось? Рецепт прижился?

компот уже поднадоел, много ягоды в этом году.

Сделала шоколадный кекс - вкусно, кисленько :)))

Тарт утащила к себе, испеку обязательно.
.

А я вчера наваяла лазанью из того,что нарыла в холодильнике.
1 прослойка- мямо мелко нарезанное с луком,обжаренное
2 прослойка- кабачки мелко ,лук,морковка,том.паста
3- грибы с луком обжаренные.
Без бешамель,я его не лю. просто чуть воды долила,листы клала сухие. Правда,фотать лень было