Littleone 2009-2012 - Вкусняцкий топик-6

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)

- Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)

- - Вкусняцкий топик-6 (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=3107684)

у нас сегодня суп-пюре с шампиньонами и картофелем :019::love:
http://s005.radikal.ru/i210/1107/5c/40f6f32745ff.jpg

Цитата:

Сообщение от Почепочка (Сообщение 64533807)

Девочки, а кто-нибудь готовил хлеб без замеса по рецепту на первой странице?
Я сейчас его замесила, все на весах отмеряла, но что-то очень круто получилось, пришлось воду доливать. Может зря я муку просеивала, а потом взвешивала? Надо было, наверное, сначала отвесить 430г, а потом уже ее просеивать. Теперь переживаю, что получится? Я взяла только ржаную муку. А кому как (виды муки) больше понравилось? Рецепт прижился?

Я со своими баранами :065:
Вывалила поднявшееся тесто на обильно посыпаный стол мукой и все...мне его не то что в конверт не сложить, мне его вообще не присобрать. Попыталась муки подсыпать. Ничего не выходит. В общем, соскребла его кое-как и сложила на полотенце с отрубями. Завернула, жду когда 3 часа пройдет. Что я не так делаю? Может не надо брать только ржаную муку, а часть добавлять пшеничной?

Девочки, кто пек по этому рецепту, у Вас все получилось?

Цитата:

Сообщение от Близняшки (Сообщение 64561460)

у нас сегодня суп-пюре с шампиньонами и картофелем :019::love:

:019:

Цитата:

Сообщение от Ёжж13 (Сообщение 64525163)

Просто заглядение :008: :flower::flower::flower:

Спасибо:)

Цитата:

Сообщение от Hvesja (Сообщение 64525987)

:010:Какая аппетитная красота:love: а можно рецептик:008:

Цитата:

Сообщение от Почепочка (Сообщение 64533807)

Просим! Просим рецепт! Жалко только фото не открывается.

Девочки, а кто-нибудь готовил хлеб без замеса по рецепту на первой странице?
Я сейчас его замесила, все на весах отмеряла, но что-то очень круто получилось, пришлось воду доливать. Может зря я муку просеивала, а потом взвешивала? Надо было, наверное, сначала отвесить 430г, а потом уже ее просеивать. Теперь переживаю, что получится? Я взяла только ржаную муку. А кому как (виды муки) больше понравилось? Рецепт прижился?

Пасиб! Рецепт под фоткой:flower:

Цитата:

Сообщение от Близняшки (Сообщение 64561460)

у нас сегодня суп-пюре с шампиньонами и картофелем :019::love:

Не поделитесь рецептиком, я когда то давно такой суп ела, а вот как его готовить, не знаю. :008:

Цитата:

Сообщение от Sashenika (Сообщение 64566771)

Не поделитесь рецептиком, я когда то давно такой суп ела, а вот как его готовить, не знаю. :008:

ориентировочно по этому рецепту http://www.say7.info/cook/recipe/527-Sup-pjure-s.html только ингредиентов было раза в 3 больше :))

Цитата:

Сообщение от Близняшки (Сообщение 64570234)

ориентировочно по этому рецепту http://www.say7.info/cook/recipe/527-Sup-pjure-s.html только ингредиентов было раза в 3 больше :))

И картошки тоже в три раза больше? :073:

Цитата:

Сообщение от Sashenika (Сообщение 64573980)

И картошки тоже в три раза больше? :073:

не, картошки меньше :))

Цитата:

Сообщение от Близняшки (Сообщение 64574032)

не, картошки меньше :))

Спасибо,попробовать нужно будет, тока боюсь,что очень будет чувствоваться картошка, будет пюре с грибами :065:

Цитата:

Сообщение от Sashenika (Сообщение 64574725)

Спасибо,попробовать нужно будет, тока боюсь,что очень будет чувствоваться картошка, будет пюре с грибами :065:

грибов побольше, картошки поменьше :))