Littleone 2009-2012
Страница 95 из 1296 « Первая 458591929394 95 969798991051451955951095 Последняя »
Показывать 30 сообщений этой темы на одной странице

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Вкусняцкий топик-6 (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=3107684)

яна максименко 13.10.2010 14:00
Цитата:
Сообщение от wiolett (Сообщение 49773333)
нее, как можно :065: это не кутюрно :065: конечно из собственноручно приготовленных ;) там делов то - на пять минут :020:
вот
правда муш сказал - это не яичница, а торт с пятью эээ грудями...извращенец.
А у мну сегодня как раз др - вот и слопаем тортик :065:
ну если ему тАк приятнее-пусть думает по-своему:))
:063::063::063::063::0015::0015::0015:
http://s15.rimg.info/751e0c0477af2c5...95926b4d2d.gif

Оленька,всего-всего!!

Ola_M 13.10.2010 14:31
Цитата:
Сообщение от vero-e (Сообщение 49715160)
Сырный закусочный пирог:019::019::019:

Яйца - 2шт
Соль - 0,5 чайной ложки
Сода - 0,5 чайной ложки
Кефир - 350 мл
Мука - 1 стакан
Ветчина (колбаса, сосиски) - 300 гр
Сыр - 250 гр
Зелень
Взбить яйца с солью. Соду добавить в кефир, размешать и дать постоять. Затем добавить к взбитым яйцам, добавить муку и тщательно перемешать. Ломтиками нарезать ветчину, натереть на крупной терке сыр, мелко нарезать зелень, затем добавить все это к тесту и перемешать.
Смазать форму маслом и посыпать манкой, затем выложить тесто и разравнять.
Запекать при 200t 30 минут.
от которых уже почти ничего не осталось :010:
Подскажите, а можно ли вместо кефира взять йогурт?:)

Ola_M 13.10.2010 14:39
У меня вопрос к знатокам:008:
Постоянно вижу в рецептах крем для торта - сметана, взбитая с сахаром. Но у дочки лактазная недостаточность, а безлактозную сметану я еще ни разу не видела... Можно ли заменить ее йогуртом Валио без добавок? По густоте как ацидофилин, но не как сметана, конечно.

Например, вот в этом тортике http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=4276

Tanyusha 13.10.2010 14:44
Цитата:
Сообщение от Ola_M (Сообщение 49783055)
У меня вопрос к знатокам:008:
Постоянно вижу в рецептах крем для торта - сметана, взбитая с сахаром. Но у дочки лактазная недостаточность, а безлактозную сметану я еще ни разу не видела... Можно ли заменить ее йогуртом Валио без добавок? По густоте как ацидофилин, но не как сметана, конечно.
йогурт так не взбить (
даже не вгустоте дело, а в жирности

разве что, если в рецепте крем жидкий.. но все равно его не взбить.

а вы сливки Валио пробовали, подходят? на коробке не оммню как написано.. то ли низколактозные, то ли безлактозные.

посмотрела продукты Валио 0безлактозные у них тоько молоко в и напитки йогуртовые, все остальное низколактозное... сливки тоже низколактозные.

Wise 13.10.2010 14:46
А есть же вообще какие-то "растительные" сливки?

Tanyusha 13.10.2010 14:48
Цитата:
Сообщение от Wise (Сообщение 49783600)
А есть же вообще какие-то "растительные" сливки?
тока это на любителя.

я их в Метро раньше видела, сейчас их там нет(

Wise 13.10.2010 14:53
Цитата:
Сообщение от Tanyusha (Сообщение 49783686)
тока это на любителя.

я их в Метро раньше видела, сейчас их там нет(
не вкусные?
ну, раз низя лактозу-то... зато наверняка...

Ola_M 13.10.2010 14:53
Цитата:
Сообщение от Tanyusha (Сообщение 49783442)
йогурт так не взбить (
даже не вгустоте дело, а в жирности

разве что, если в рецепте крем жидкий.. но все равно его не взбить.

а вы сливки Валио пробовали, подходят? на коробке не оммню как написано.. то ли низколактозные, то ли безлактозные.

посмотрела продукты Валио 0безлактозные у них тоько молоко в и напитки йогуртовые, все остальное низколактозное... сливки тоже низколактозные.
Собственно, у них и йогурт, и творог низколактозные, но нам такие можно. А сливки тоже взбивают в крем, без всяких добавок? Или их можно смешать с молоком или йогуртом, чтобы не чересчур жирно было?

Wise 13.10.2010 14:57
Цитата:
Сообщение от Ola_M (Сообщение 49784038)
Собственно, у них и йогурт, и творог низколактозные, но нам такие можно. А сливки тоже взбивают в крем, без всяких добавок? Или их можно смешать с молоком или йогуртом, чтобы не чересчур жирно было?
так они не взобьются.... да, Танюш?
сливки с сахаром просто.

Tanyusha 13.10.2010 14:58
Цитата:
Сообщение от Ola_M (Сообщение 49784038)
Собственно, у них и йогурт, и творог низколактозные, но нам такие можно. А сливки тоже взбивают в крем, без всяких добавок? Или их можно смешать с молоком или йогуртом, чтобы не чересчур жирно было?
смолоком не надо, с йогуртом.. ну незнаю... может лучше с творогом мягким, вроде бы у них низколактозные есть.


сливки по вкусу совсем не тяжелые получаются и очень вкусные.

охлаждаете (не в морозилке) и взбиваете миксером + сахар, + лим. сок можно добавить (если можно) для вкуса.


Часовой пояс GMT +4, время: 15:45.
Страница 95 из 1296 « Первая 458591929394 95 969798991051451955951095 Последняя »
Показывать 30 сообщений этой темы на одной странице

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena