спасибо большое! будем пробовать...сыр Буко уже купила, огурцы, авакадо есть:) сегодня пошла на рынок за свежей форелью, дабы засолить, а она у нас 300 :001:руб стоит...подорожала что-то жуть..... а где берут лосось? он свежий бывает?

Девочки, привет!!!!
подвалило счастья в виде нескольких упаковок кальмаров (спец для суши).
Подскажите какие-нить волшебные рецепты.
А то кроме суши с кальмаром и острых суши ничего придумать не могу.

Винк
Лосось не ищите, уже 100 раз обсуждали))) Форель и сёмга - это рыбы семейства лососёвых. В Окее я беру по 247 руб/кг потрошеную тушку (беру и форель, и сёмгу, когда что приглянется, но форель поярче цветом). Она тянет кг на 3, но зато надолго))) Хвост и голову - на суп, пару кусочков запечь на горячее, а остальное в засолку.

спасибо!:flower:
честно, не читала весь топ:) а на первой странице про лосось нету:))
бум знать...

Лосось атлантический - это и есть семга:ded:.

А я однажды в Ленте набрела именно на лосось(так было на ценнике написано).Но единственный минус, что рыбка была на 8 кг:065: Часто там беру и всегда написано либо форель, либо семга. Но оказывает ся бывает еще и какая то семга :):ded:

ах вот оно что:wife: сегодня на одной рыбной точке мучала продавца наличием лосося и жутким ценником на форель (он кстати сказал, что форель должна подешеветь, так она подоражала просто потому что ее нету , и они сами в шоке от такого ценника,но в течении месяца она появится и цена опять будет меньше)...и на вопрос про лосось он буркнул, что вот он лежит (а я удивилась что это ж семга)....но пытать его дальше не стала:))

А что за ценник?:073:

форель 300 стоила, а семга, она же лосось -420 руб....:(

А что это такое?