♥ Вкусняцкий топик - 7 ♥
:support:В Новый 2012-й год - с новым "Вкусняцким" под номером 7!:support: :flower:Продолжаем наше вкусное общение!:flower: http://s013.radikal.ru/i325/1201/a5/8edcc7802300.jpg Для тех, кто заглянул впервые - ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ! У нас вкусно, обещаем! ;) Делимся рецептами, впечатлениями от приготовленного, задаем вопросы на околокулинарные (и не только) темы, делимся фотографиями блюд. За художественной красотой фото не гонимся, принимаем разные, но аппетитные фотографии приветствуются :) Ну и просто мило болтаем, иногда сбиваясь с темы :008::)) Для удобства общения - при цитировании фото из цитаты удаляем! Собственно, других ограничений нет. По мере сил и возможности большинство рецептов из предыдущих топов собраны и продолжают собираться в одном едином прикрепленном топе: :support:☼ ♥ Рецепты Вкусняцкого топика♥ ☼ NEW :support: топ периодически обновляется, туда вносятся рецепты по ходу их появления во Вкусняцом топе. Пользуйтесь :flower: Ну, и наша история, так сказать, предыдущие топы: Вкусняцкий топик-6 - закрыт Вкусняцкий топик-5 закрыт Вкусняцкий топик-4 закрыт Вкусняцкий топик-3 в архиве Вкусняцкий топик-2 в архиве Вкусняцкий топик-1 в архиве |
Катюша, спасибки!!! Ура! С переездом нас!!!
|
Цитата:
|
Настаивается))
С тортиком у меня не очень что-то)) Я когда относила тортик в гости на праздниках, чтоб не помялся положила вокруг него кольцо. И забрать кольцо забыла. И вот второй раз я пеку и собираю торт без кольца. Это просто ужас ужасный... как все-таки быстро к хорошему прывыкаешь)) |
Цитата:
кольцо ты имеешь в виду от разъемной формы которое? |
У меня просто кольцо, его можно растягивать на разный диаметр. А пекла просто в круглой форме... ыыыыыыыыыы\и собирать в нем удобнее потому что можно зажать как хочется...
|
Цитата:
|
Отметиться что ли?:014::))
наш скромный ужин наконец-то я научилась готовить плов на электр. плите - а всего-то, инструкцию в руки взять надо было:065: http://s018.radikal.ru/i525/1201/25/6847c22d2e3d.jpg |
Цитата:
;) с переездом:flower::support: |
А у нас сегодня нефотогеничная шаверма с пивом. Вкуууусно!
Всех приветствую в новом топике! :support::support::support: Катя, спасибо! :flower: |
Цитата:
|
Ну скромный домашний тортик к чаю)
просто сметанник со сметанным кремом, как в детстве) захотелось... Очень очень мягкий и нежный, внутри корж с черносливом, обычный и с орехами) http://cs10691.vkontakte.ru/u1396304...y_c4ec7713.jpg 2 яйца взбить с 1 ст. сахара добавить 200 г сметаны (у меня 15%) 1+1/4 ст. муки и 2 ч.л. разрыхлителя я к муке еще добавляю пару чайных ложек крахмала. Это на один корж который я потом разрезаю на два. Обычно пеку 2 таких коржа, что получается 4) т.е. делаю тесто на 4 яйца, разделяю пополам и к ним добавляю разные начинки. Вообще это могут быть сухофрукты, шококрошка, какао, мак, орехи и т.д. Выпекать на 180* минут 20-25 А крем сметана 20%+ сахар по вкусу и все)) я конечно я еще пропитала, можно вареньем перед сметанкой промазать тоже вкусненько будет) |
Ой, как аппетитно-красиво...не знаю, чего вы там жаловались:fifa:
|
это потому что замаскирован)
|
Цитата:
я на новый год делала со сливками, а на старый новый год со сметаной... вкуснятина, мои домашние хоть нормальных тортов поели делала в походных условиях:)) |
У меня тоже деть сейчас такой кусман умял))
тортик же в принципе легкий. Там в тесте сметана 15% и в креме 20% |
Цитата:
Цитата:
Цитата:
я сметанник люблю) вкус детства :019: |
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Под фотой подписала)
|
Цитата:
|
я сначала яйца взбиваю до такой хорошей пены, а потом постепенно сахар. Потом уменьшаю скорость и все другое туда кидаю)).
|
Цитата:
я так понимаю на 2 порции нужно 2,5 стакана муки, или нет? |
ага, шоколадка потертая на терочке)
да 4 яйца и 2,5 ст. муки) и 4 чл крахмала |
Цитата:
|
Всем привет!
Катюша, спасибо за новый домик! http://file.mobilmusic.ru/be/cb/35/306439-320.jpg Тортов нет, только вчера тирамису доели. Такая классная штука, для ленивых, быстро и выпекать не нужно. :008: |
Цитата:
|
а мы тортик вместе с Марусей стряпали ;)
https://lh5.googleusercontent.com/-s...0323.JPG?gl=RU |
Цитата:
Таня с малышкой тортики делаете :010::flower::flower::flower: Доча деловушка :love: с младенчества кулинарит :017: |
Часовой пояс GMT +4, время: 20:20. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena