А где-то еще продается СВЕЖАЯ горбуша, тилапия (филе)?
 

сабж.
не замороженная.
в Ленте и ОКее пропала.
осталась в ОКее только замороженная, а в ленте вообще нет. везде только семга-форель, треска и пангасиус :(

интересует север города (ст.деревня, пионерка)

Так тиляпия, которая не замороженная, она же все равно была замороженной? Свежей тиляпии и пангасиуса уже давно не бывает :( Да и насчет свежей горбуши я сомеваюсь.

Тиляпия точно свежей не бывает. Ее уже в магазине размораживают и как свежую продают.
Размороженную (она же свежая :) ) видела в Карусели. Да и в Окее на у м.Электросила она лежит,.

свежая пусть и размороженная, да за почти за ту же цену без глыбы льда. и цвет и запах можно увидеть. так что я все равно ее сторонница :)
а данные из окея свежие? а то неделю назад то было, а щас нет :(

в Ленте тилапия точно есть
правда подорожала
больше 300 руб за кг.
охлажденно-размороженная:)

Сегодня - завтра в Окей зайду, точно скажу. На прошлой неделе была.

Навели на мысль... А все-таки какую тиляпию выгоднее покупать? Замороженную с глыбой льда , но подешевле или размороженную, но подороже? Сколько денег на воду уходит? (всегда брала только замороженную, старалась выбирать с меньшеим количеством льда).

Тилапия не может быть свежей охлажденной. Если мне не изменяет память, её везут из Въетнама или типа того. Т.е. не час ходу и не из моря на стол.
А глыбой со льдом- это бывшая охлажденная (растаевшая) не купленная вовремя и замороженная вторично не единажды.

Горбушу 2 дня назад брала в Карусели .... 202 рубля за кг ....

Карусель, Ашан

вот сколько покупала тилапию, никогда не было глыбы льда на ней. Последний раз покупала тилапию и треску, так льда на треске было больше, чем самой рыбы. И после разморозки треска была, как вата, а тилапия...всегда попадалась с тонкой корочкой льда и вкусная.:019:

Тонкая корочка льда быть должна-это глазуровка (по-моему, так), такая форма заморозки призвана сохранить рыбу в первозданном виде, а если это выгляди именно как глыба льда, то рыба неправильно хранилась и уже была разморожена-заморожена.

ясно. в ленте горбуша была 170 р, карусель заряжает однако, со своими 200 с лишним :(
в окее вчера не было ничего. даже мороженой тилапии.
а в ленте их спец мне говорил что в нулевой камере сразу после отлова рыба лежит 7 дней! поэтому типа тилапия всё же не замораживалась у них.

Гонят. У нас есть на форуме специалисты по оптовым закупкам рыбы - вся тиляпия приходит к нам замороженная.

за метро "старая деревня" есть рынок. там в рыбном отделе по вполне приемлемым ценам приличную рыбу продают. в том числе и телапию по 140 или 160 руб, кажется. замороженную, но без льда. я часто детям покупала раньше. свежая и без косточек была. а то в окее с мелкими косточками филе попадается.

В Карусели ( Руставели или Карбышева) тилапия есть всегда! Ну или я так удачно попадаю :008:
Размороженная, но очень хорошая :019:

Горбушу вчера в Ашане покупала, свежая, 202 руб.

А как же надпись в Окее"НАША РЫБА НИКОГДА НЕ БЫЛА ЗАМОРОЖЕНА"?Обманывают?

забывают приписать: "...НАМИ"

что-то я не поняла, после отлова где - во вьетнаме лежит ? :))
а потом спецрейсом к нам? :073:

лежит в пути ессно. смысл ей просто лежать? :) я так поняла.

сегодня с горя купила мороженную горбушу в окее. приготовила ее в терияки с рисом. вкус оказался абсолютно такой же....вот оно, разочарование в свежаке :(

Горбуши сейчас и не должно быть в продаже, т.к. ловится она в августе и срок годности у нее 6 мес. (просто я занимаюсь оптовой торговлей рыбы):ded:

+1000

6 мес в заморозке? :009:
Т.е. та горбуша, которая сейчас продается вся разморожена и еще и просрочена или я что-то не так поняла?

А как же надпись в Окее"НАША РЫБА НИКОГДА НЕ БЫЛА ЗАМОРОЖЕНА"?Обманывают?


:):046: