Как долго может храниться в хол-ке смесь из сухофруктов и орехов с медом?
 

Девочки, подскажите, кто постоянно делает через мясорубку эту полезную вещицу, сколько можно хранить в хол-ке, чтобы не испортилось? А то у меня получилась целая литровая банка - хочу давать сыну по столовой ложке каждый день с утреца для здоровья:) - а, вдруг, через неделю это есть уже нельзя? Я не знаю...:016:

Я делала поллитру,хранилась пока не съела:)

Если она прокиснет--Вы увидите.Храниться очень долго может--мед природный консервант,в холоде эта весчь свойств своих ооочень долго не теряет.А потм,если осталось чего--ну,там если уж очень долго стояла--можно чего-нибудь с ней испечь--эту штуку в качестве начинки--и добро не пропадет;).

Вот спасибо, успокоили!!! Я туда еще целый лимон с цедрой прокрутила - он не уменьшит срок хранения? Кислятина, все-таки:001::))

не уменьшит

А что, простите, это за смесь? Из чего делается, в каких пропорциях и чем полезна???Поделитесь...

Берете курагу, чернослив, грецкие орехи, лимон с цедрой, изюм - все на глаз, примерно, грамм по 200-300, промалываете через мясорубку и добавляете мед - тоже на глаз (первое - для сладости, второе - как консервант, чтобы быстро не закисло в холодильнике). По желанию добавляйте другие сухофрукты.
Кушать по столовой ложке натощак по утрам - очень полезно для кишечника, т.к. там сплошная клетчатка, плюс - витамины. А вкуснятина какая!!!
У моего сына была кишечная колика на прошлой неделе, вот я и кинулась профилактику устраивать.:)

Еще и увеличит--лимонный сок--это же как и уксус--тоже консервант хороший:)

Я даже такое захотела. :019: Только у меня куда-то потерялась мясорубка. :(

Супер, мои любимые продукты...

у меня лимон с цедрой горечь придал-дети есть отказались-теперь муж за всех оздоравливается:))
а еще туда алоэ добавляют,немного с кожей,но без иголок-вуаля-витаминная смесь;)

Я тоже хотела туда лимон с цедрой прокрутить, но испугалась, вдруг испорчу.... и теперь на столовую ложку смеси выдавливаю сок лимона и великолепно получается, не приторно, я сладкое не очень люблю...
А смесь я готовила из 5 видов сухофруктов и 5 видов орехов + мед

У нас тоже такая вкуснятина натощак! Для сына называется "Космическая еда". Едим уже пятый месяц каждое утро. Летом сделала впервые по совету педиатра, которая сказала что болеть будем как минимум в 2 раза меньше. Только в ее рецепте кедровые орешки. В холодильнике хранилась 3,5 месяца, пока он все не съел. Ничего не испортилось. У нас рецепт такой: все по 100 грамм (я делаю по 200) - изюм, курага, чернослив, мед, лимон с цедрой, кедровые орешки.

шоб лимон не горчил--его надо ошпарить кипятком--польза всё равно останется,а горечь уйдет;)

Я делаю без мясорубки.
Беру емкость типа сахарницы, засыпаю туда семечки, миндаль, изюм, нарезанную курагу. заливаю сверху медом. ставлю на стол к чаю-кофе. Улетучивается смесь к вечеру.
Орехи-сухофрукты не принципиально какие. Лишь бы нравились.

как вам эффективность?сын меньше болеет?

дык вроде витамин с убивается при нагревании,хотя это конечно не кипячение,но все же....:008:

Интересно, а можно ли вообще накидать туда ВСЕХ орехов и сухофр. какие в магазине найду? Они все друг с другом совместимы?

Расскажите, какой эффект Вы заметили после приема этого микса?

я из такой смеси катаю шарики и выдаю ребенку 3 штуки в день-у нас называется это "детские конфетки", других конфет в нашей семье нет

лучше узбекские или таджиские (на рынках есть), а не эти все франзузские , турецкие с подозрительным слоем снаружи.
эффект, конечно, есть-заряд бодрости на весь день+забываем о существовании бесполезных и дорогущих витаминных аптечных комплексов

а там ошпаривается только цедра,которая,в общем-то и горчит,а сам лимон даже и прогреться не успевает--шкурка толстая,так что весь витамин С в сохранности остается:)

я покупаю в метро - килограммовые упаковки. на рынке побаиваюсь.

Не могу точно сказать, за счет чего, может просто перерастает (нам 4,5), но болеет гораздо реже. Да и то в очень легкой форме (только насморк). Но он нас с начла посещения садика преследует практически постоянно. Все равно кладезь витаминов натуральных - очень полезно!

Подскажите, пожалуйста, а с какого возраста можно давать такую смесь ребенку? С сухофруктами понятно, а вот орехи, мед, да еще и лимон, наверное, до года нельзя?

если у ребенка нет аллергии на какой-то из компонентов,думаю можно давать как ребенок жевать научится,мед в смеси можно заменить сиропом:на 1стакан воды 0,5стакана сахара,варить 20мин

в метро в упаковках как раз не лучший вариант сухофруктов-все химией обработаны-у них даже в аннотации консервант

А это кушать надо натощак? Или можно в течение дня с чаем?:019:

Думаю, что в течение дня тоже можно ! но, лучше - до еды. А с утра на голодный желудок полезнее потому что - клетчатка, как "пылесос" - собирает на себя всякую дрянь из кишечника и - здоровья прибавляется!

Спасибо! :flower:

Спасибо! :flower:НАдо попробовать