романтический ужин
 

Подскажите варианты романтического ужина (при учёте, что я могу приготовить только курицу или мясо и то запечь)...
в общем помогите быстро и вкусно приготовить романтический ужин.во...:008::008::008:

:)Свечи,красивое платье и.. что-нибудь перекусить:)

Можно потушить курицу в сливках или что-то типа жульена сделать. Салатик легкий какой-нить, я бы греческий сделала... Ну и самое главное - Ваше хорошее настроение :)

вот это что-нибудь меня и напрягает.
я не кулианр к сожалению.
меня интересует что-нибудь не сложное в приготовлении.
что бы я точно смогла приготовить не особо напрягаясь...
интерьер понятен))
спасибо:flower:

а курицу потушить без всего-просто в сливках?
исею в виду без гарнира?

можно нарезать филе порционными кусочками, посолить, замариновать в смеси меда (1 ст ложка, неполная) и горчицы (2 ст. ложки) на часик, или дольше. открыть банку консервированных ананасов, порезать их на кусочки, чуть меньшие по размеру, чем кусочки филе. дальше два варианта выкладки в духовку на лист, покрытый бумагой:
1. положить ананас на кусок филе
2. нанизать филе на дерев. шпажки чередуя его с ананасом, как шашлык.
запечь в духовке. все!
делать легче, чем писать. получается вкусно.
ну, а салатик из свежих овощей здесь лишним не будет.

спасибо-интересный варианТ!!!

Попробуйте сделать курицу с секретом:
Делаете такую смесь - 100 г. слив масла + 2 зубчика чеснока + соль + перец + мелко порезанный бекон 100 грамм + мелко порезанная зелень (какую больше любите)
И всю эту смесь запихиваете курочке под кожу, куда рука пролезет, внутрь курочки целиковый лимон, защипнуть отверстие зубочисткой, саму курочку мотереть солью чуть-чуть и запекать, как всегда.
Кожа получается тоненькая как бумажка, а курочка с копченым вкусом, лимон забирает в себя весь лишний жир, его перед подачей надо вытащить и выбросить.
Овощной теплый салатик, можно забравить интересной заправкой - оливковое масло+мягкая фета+зерновая горчица + резанные маслины. Очень вкусно:) Можно даже не делать салат, а просто плоско выложить овощи и полить заправкой. Овощи перед подачей приготовить на гриле или просто на сковороде с маслом (молочные кабачки, баклажаны, перец сладкий, помиоры и т.д.)

здорово-вот это вкусно и просто!""")))
а лимон с кожурой или без?

А с рыбой Вы не дружите?

Лимон с кожурой, только попки срезать:)

Купить медальоны или стейки сёмги или форели и приготовить в пароварке или просто сварить, положить в красивые тарелки, поливать лимонным соком и/или соевым соусом. Если не лень - приготовить лёгкий салат, лень - просто порезать сладкого перца.

Для романтики просто необходимы морепродукты ;)
Самое простое...в оливковом масле обжарить дольку чеснока, (целиком,но слегка придавленную) 2-3 мин и выкинуть. Затем в этом же масле обжарить креветки (по 2 мин с каждой строны), в конце добавить соевый соус. Это самый простой вариант, но вкус....:019::019::019:

Я тоже за морепродукты)) Креветки пожарить или рыбку красную запечь + овощной салатик. И просто и вкусно))) И пища как раз не тяжелая для романтического ужина... :008:

+1 за креветки, проще не бывает, легко в отличие от курицы, и необычно.

В Окее продаются готовые салатные пакеты Белая дача, и маленькая упаковка помидорок черри, все с оливковым маслом и лимонным соком, вот и легкий красивый салат к креветкам. И на десерт что-нибудь готовое, но вкусненькое.

Даже если стряпня получится "так себе", ситуацию спасут вино, сыр и фрукты.:0017:

у меня аллергия даже на запах креветок...
рыбу иногда ем...но часто потом чешусь от неё:008:
боюсь получится не романтический ужин а нечто другое не очень
романтичное-с лекарствами от аллергиии...
на мужа же на одного не буду готовить романтический ужин
отдельно:005:

вот с десертом никак не могу определиться...
осталось недолго, если муж приедет через недельку
пора уже всё обдумать до мелочей:001:

Если у Вас муж любит мясо, то есть довольно быстрый и при этом очень вкусный вариант запеченной свинины:

Берете кусок шеи(примерно 1 кг весом), надрезаете его поперек,но не до конца, чтоб кусок не развалился, далее натереть любимыми специями, солью, в надрезы положить кусочки сыра, помидор, можно немного зелени и лука, все это дело аккуратно завернуть в фольгу и оставить в холодильнике на часик...потом запекать прямо в фольге минут 50, затем раскрыть и подрумянить минут 20. Можно подать с овощами просто разрезанными на кусочки. Получается очень вкусно и просто)))

спасибо-очень интересно!!!
получается-свинина маринуется?
ням-ням)))

ага, и мясо получается нежное, можно даже в холодном виде на бутики....ммм,аж самой захотелось так приготовить))) а с выпечкой вы дружите?

я вообще плохо с готовкой дружу.:008::008::008:
просто у мужа ДР вот решила ему хоть какой-никакой приятный сюрприз
сделать.а то он всё один да один в Москве нас ждёт...:love:

Тогда на десерт можно подать мороженое с фруктами, красиво украсить в креманках)))

Зефир, клубника, взбитые сливки, потом опять, зефир, клубнику и взбитые сливки, можно добавить ликер:) Все положить в прозрачные креманки или высокие прозрачные стаканы

романтический ужин, он, имхо, легкий (ну хотя бы это только и видимость, если мужчинко любит плотно откушать перед романтикой ;) ). Поэтому если так уж необходимо горячее, заменила бы свинятину на запеченое филе форели/семги с, например, розмарином (если свежий, то веточку вниз, если сухой, то сверху посыпать. Посолить не забыть, черным или белым перцем посыпать, лимоном сбрызнуть). К рыбе можно замутить соус из авокадо со сметаной и чесноком. Из закусок мелон прошутто (дыня с сырокопченым мясом), и/или клубника с рокфором, и/или капрезе (помидоры хорошие, ни в коем случае не пластмассовые с моцареллой и свежим базиликом). Просто сыров хороших по чуточке, винограду к ним, паштет можно приготовить (или в Ашане, имхо, вполне годные продаются на развес с яблоком. Немножко совсем. особенно, если без горячего). Белый хлеб свежий, отличного качества обязателен. Вина сухого...
Как-то так, да :)

:028:
как вкусненько-то....

Супер!!! Прочитала и тоже захотелось любимого порадовать :080:

Простите, за глупый вопрос, а креветки какие? которые уже обработанные и очищенные?
:009:

А это для романтического ужина не важно, важно то, что они на потенцию положительно влияют:073:

:046::046::046:ага и на мою аллергию*))):004: