Чипсы своими руками без масла
 

Девочки , наткнулась на такой оригинальный рецепт. Даже сон потеряла побежала на кухню попробовала сделать. Получились вкусные хрустящие чипсы. Рецепт прилагаю:



Нарежьте картофель кружками или дольками как можно тоньше - удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют "мандолина". (У меня была обычная овощечистка.)
На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля.
По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус!!!
Я готовила со специями и без - и ДАЖЕ БЕЗ СОЛИ очень вкусно!!!
Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3-5 минут. Все зависит от вашей микроволновки!!!!!
Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца.
Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.
Повторяйте эту процедуру, пока не закончится картофель.

Приятного аппетита Вам и Вашим деткам!!!

взрыв мозгов!!!
прочитала - побежала делать - сидим с дочкой, уплетаем чипсы :))

спасибо!!!
порадовали кормящую мать :)

заинтересовали))) необычно)))

Интересно -за счет чего поверхность коричневеет ? Ведь микроволны не жарят

Они греют, этого достаточно :))

Вкусно получилось?

интересно, а в духовке можно их сделать и сколько по времени

Не поняла, пергамент в духовку пихать?) а просто на тарелке нельзя?

Я делала на стеклянной термотарелке, предварительно смазав ее маслом чтобы хорошо отставали
Пихать надо в микроволновку

Сижу жую чипсы, очень вкусные. Делала с разными приправами и даже с сыром.

спасибо за рецепт:flower:!оч вкусно получилось:019:.только у меня возникли трудности при отковыривании чипсины от бумаги..половину поломала((сейчас попробую сделать в духовке,и бумагу маслом смажу..

я давненько такую весч в духовке делаю,ням ням:004:

вкусно :)
только первую партию я пересолила, а вторую пересушила :))

в общем. соли надо чуть-чуть, а в моей микроволновке с мощностью 800Вт 4 минуты - это много, а 3 минуты - это мало :))
сушила на бумаге для выпечки, ничем ничего не мазала - снялись легко

Сколько времени их делать в духовке?

А 800Вт- это мощность скольки % ? ( 80 или 100?)
А то у меня микроволновка какая-то другая:009:

какой-то странный вопрос..
в моей всего 700 вт и получается это 100 %.. как рассчитать то, что вы хотите узнать?

А я из лаваша делаю, получаются типа кукурузных. Лаваш тонкий армянский (сейчас еще с укропом появился) ножницами нарезаю на кусочки и в духовку до подрумянивания.
Пошла пробовать из микры..

круто,попробую
спасибо

Присоединяюсь к вопросу про духовку, только, кроме времени, хотелось бы знать, при какой температуре kroshka pu их делает.

надо попробовать, прощай фигура, эх:005:, люблю чипсы:004:

*Ждет, когда уже кто-нить сунет в духовку* :)

Кто-нибудь! Сделайте наконец эти чипсы в духовке! :)) У меня микроволновки нет!

С приправами понятно,а с сыром как?????

ух, класс! буду пробовать:) обожаю чипсы, а покупные они такие вредные...

Вот мне тоже интересно кто-нибудь пробовал в духовке думаю должно не хуже получится и объем больше:019:

кто пробовал в духовки готовить??????????

Просто посыпала сырые чипсы мелко натертым сыром.

ну все!!!ломанулась готовить))))спасибо за рецептик))))

а никто сфоткать не хочет?;)
а то мне второй день лень чистить картошку:))

Вот и я жду фотки, так интересно))