Клюква!!! шикарное варенье,как???
 

Кто-нибудь знает рецепты варенья из клюквы с добавками?:019::
скоро уже и новая клюква поспеет,а у меня пару кг клюквы осталось,хочу варенья из клюквы,но хочется необычного ,просто клюква не интересно.:061:

мне очень нравится свежая прокрученная (на мясорубке) клюква с апельсинами (тоже прокрученными)......очень много витамин....

1 к одному пропорции? и сколько сахара?
наверное кислятина - вырви глаз

Мне просто клюква прокрученная с сахаром нравится. Сахара много кладу. Не меньше, чем 1,5 кг на 1 кг клюквы. Можно и больше. Кто как любит.

Я с пюре яблочным делала ... ну очень вкусное сочетание! Яблоки были сладкие.

Джем.
Отжимаю сок, варю в хлебопечке.
Жмых в морозилку, а потом в компоты

Использую в качестве соусов, поэтому раскладываю в баночки из под детского питания. Особенно люблю добавлять к мороженому пломбир.

конечно не кислятина.......это вкуснятина...
на 1кг клюквы- 1 апельсин и 1,5кг сахара.....

возьму на заметку...спасибо....

тут были рецепты,я делала летом по найденному-помню,там корица была..ооочень вкусно..

обнадежили....
И еще наверное грецкие орешки?:019:
кто знает рецепт????

Из клюквы- шикарное желе в формочках, обожаю.... Варенье-порча деликатесной ягоды ИМХО.

неа,желе это конечно вкуснотища,но очень вкусно джем клюква с целыми ежевичинами, я делала,цвет и вкус незабываемый

А как то делают еще с корицей и орехами ??????????????????????????????????????????

Любители варенья!!!
вы где??

может путаете с брусникой, я выкладывала рецепт с корицей, гвоздикой и цедрой.:)

Новая клюква поспеет в сентябре. Вы 2 кг не съедите за 6 месяцев? А по сабжу... Клюква с апельсином очень вкусная!