Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Как приготовить гребешок? (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=5177007)

Лёська 23.03.2012 09:48

Как приготовить гребешок?
 
Собственно говоря в наличии имеется упаковка замороженных гребешков. Чего с ними сделать-то? Никогда не ела. Как приготовить, чтоб запомнилось?:flower:

Нюта-Анюта 23.03.2012 10:37

Пожарить. Только очень быстро, с каждой стороны по минутке.

Жареное, конечно, вредно. но это самый вкусный способ приготовления гребешка

nezabvennaya 23.03.2012 10:58

Я с ними делаю теплый салат.

ЮлькаСПб 23.03.2012 11:59

В основном его обжаривают с двух сторон, я делала по этому рецепту http://forum.littleone.ru/showpost.p...count=181очень вкусно с горошком.

МАМАДАШИ 23.03.2012 13:37

я пробовала в гостях гребешок, обернутый в бекон и обжаренный со всех сторон. Нюансов не знаю, но вкусно было!

Женьшень 23.03.2012 20:23

Жарить надо на сливочном масле. А где гребешок купили?

Лёська 23.03.2012 23:58

Друзья в подарок с Камчатки привезли.

kirin 24.03.2012 00:11

Да, действительно, где дают гребешки?
Не помню что-то , чтобы продавали их у нас!
Это если не с Камчатки?

Maremianchik 24.03.2012 01:21

В магазинах Перекресток, замороженные гребешки в фабричной упаковке.

nezabvennaya 24.03.2012 10:59

Цитата:

Сообщение от kirin (Сообщение ****9210)
Да, действительно, где дают гребешки?
Не помню что-то , чтобы продавали их у нас!
Это если не с Камчатки?

В любом гипере.

ЮлькаСПб 24.03.2012 11:46

Я в Метро покупала, там большой выбор замороженных :)

Nastenьka 24.03.2012 12:00

Цитата:

Сообщение от kirin (Сообщение ****9210)
Да, действительно, где дают гребешки?
Не помню что-то , чтобы продавали их у нас!
Это если не с Камчатки?

Вчера в окее в охлажденке были , и всегда в метро в заморозке .Последний раз попались не очень , на вид очень красивые и дата нормальная , достала из морозилки остаток пять штучек и вскрыла новую пачку . Готовила одновременно , те которые из остатка очень вкусные и сочные , а из новой пачки на глазах скукожился и резиновые стали :(
Жарю на салат на сл . масле . и чуть чуть чеснока . К рукколе и помидоркам чери .
Спагетти со сливками , гребешками , лук порей .
Салат гребешки ,яйцо , огурец .

kirin 24.03.2012 18:14

Цитата:

Сообщение от Nastenьka (Сообщение 78143274)
Вчера в окее в охлажденке были , и всегда в метро в заморозке .Последний раз попались не очень , на вид очень красивые и дата нормальная , достала из морозилки остаток пять штучек и вскрыла новую пачку . Готовила одновременно , те которые из остатка очень вкусные и сочные , а из новой пачки на глазах скукожился и резиновые стали :(

-спасибо, скажите, а почем такое удовольствие?:)

svetilnik 24.03.2012 20:31

мне нравится так
креветки + мидии обжарить на чесночном масле , потом туда же гребешки , сливки , в самом конце каперсы
делала так и только гребешки - вкусно

Nastenьka 24.03.2012 22:55

Цитата:

Сообщение от kirin (Сообщение 78159008)
-спасибо, скажите, а почем такое удовольствие?:)

Точно не помню , но кажется в метро бальшой пакет 1 кг в районе 1000р ( кажется :005:) Покупаю пакет и раза на 4-6 хватает .
Романтические ужины мужу устраиваю :008:

Blue 24.03.2012 22:58

Цитата:

Сообщение от svetilnik (Сообщение 78164747)
мне нравится так
креветки + мидии обжарить на чесночном масле , потом туда же гребешки , сливки , в самом конце каперсы
делала так и только гребешки - вкусно


Света, а сколько по времени жарить?

думаю надо завтра приготовить :support:

Blue 24.03.2012 23:23

и с каким гарниром они будут сочетаться?

svetilnik 24.03.2012 23:33

Цитата:

Сообщение от Blue (Сообщение 78172751)
Света, а сколько по времени жарить?

думаю надо завтра приготовить :support:

жарю пару минут с 2 сторон
у них опастность в пережарке, что станут резиновыми.
из гарниров - рис с овощами или картофель запеченный + салат овощной (но это , кмк классика)

Blue 24.03.2012 23:41

Цитата:

Сообщение от svetilnik (Сообщение 78175303)
жарю пару минут с 2 сторон
у них опастность в пережарке, что станут резиновыми.
из гарниров - рис с овощами или картофель запеченный + салат овощной (но это , кмк классика)

:flower::flower::flower:
ты сделала мой завтрашний обедо ужин :))


Часовой пояс GMT +4, время: 00:48.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena