Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Замена магазинному дубль 2 . (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=3859780)

Марина888 03.03.2011 22:03

Замена магазинному дубль 2 .
 
Это топ для тех, кто хочет заменить вредные магазинные продукты на относительно полезные домашние :))



предыдущий топ тут

ДРУЖЕСТВЕННЫЕ ТОПЫ:

Все о домашних сосисках и колбасе тут и тут


Все о хлебе и хлебопечках
тут и тут

Куриная ветчина в пакете тут

Ветчинница и рецепты тут

Домашний алкоголь тут

Домашние ликеры тут

Домашние конфеты и сладости:тут



С ПЕРЕЕЗДОМ НАС :080: ДОБАВЛЯЙТЕ СВОИ РЕЦЕПТЫ :080:

Марина888 03.03.2011 22:04

Колбасы и сосиски:

Куриные сосиски
Куриная колбаса
Домашняя колбаса
Украинская домашняя колбаса
Куриные колбаски


Ветчина:

Ветчина

Галантин из курицы
Куриная ветчина с грибами
Сальтисон(эконом вариант.)
Куриный рулет «Мраморный»
Фальшивый сальтисон

Буженина:

1
2
3
4
5
6
Буженина вареная

Марина888 03.03.2011 22:04

Мясные рулеты и мясо для бутербродов:019::


1
2
3
Рулет из грудинки
Рулет из грудинки 2 и фото
Рулет из рульки
Пастрома из куриной грудки в винном маринаде
Говядина ароматная
Ростбиф
Запеченый язык
Засоленный и замаринованный язык
Мясо маринованное «Корейка с луком»
Свинина в острых специях
Корейка в беконе
Свинина фаршированная оливками

Мясной хлеб из фарша:
1
2
3
4
5
Сердечно-печеночный «рулет»


Паштеты:
1
2
3
4
5
6

Марина888 03.03.2011 22:05

Мясные консервы:

Тушенка топ
Еще тушенка
Язык в желе на зиму


Вяленое мясо:

Вяленая свинина
Вяленая свинина 2
Еще
Суджук
Бастурма
Бастурма по-быстрому
Еще бастурма
сыровяленая колбаса


Сало, бекон:
Грудинка в луковой шелухе
Бекон варено-копченый
Грудинка в пакете
Сало по-деревенски
Сало
Еще
Еще

Марина888 03.03.2011 22:05

Рыбка, морепродукты:

Рыба горячего копчения в духовке(без жидкого дыма)


Кальмар маринованый

Селедка как из магазина
Сельдь в горчичном соусе
Килька
Еще селедка и скумбрия
Рулет из скумбрии по- домашнему
Еще скумбрия
Скумбрия типа г/к в пакете для запекания
Шпроты
Щука соленая под лососину
Лосось с/с
Еще
Медовая форель


Засолка икры:

Икра красная
очень быстрый и простой способ
Икра трески
Икра минтая

Марина888 03.03.2011 22:05

Творог:

1
2


Йогурт:
Греческий йогурт
Где купить закваску топ
1

2


Мороженое:

1
2
3
4
Мороженое "20 копеек"


Еще молочные продукты:

Ряженка
Домашнее соевое молоко
Сгущеное молоко
Топленое молоко
Жирные сливки для взбивания
Сливки (жирность можно регулировать)
Глазированые сырки
еще глазированные сырки
Опять глазированные сырки :))

Марина888 03.03.2011 22:06

Сыры:


Адыгейский сыр

Еще
Сливочный сыр
Брынза
Плавленый сыр
Филадельфия
Маскарпоне
Камамбер
Сливочный сыр "Крим-чиз"

Сыр "Рикотта"
Еще рикотта
"Дор-блю"
Мацони

Майонез:

Классический и быстрый способы
Еще
Майонез без яиц

Кетчуп, соусы
много разных рецептов кетчупа
кетчуп из помидор
кетчуп из томат-пасты
кетчуп из томатного сока
Блюда из муки: (думаю, что про обычный хлеб тут не будем, для этого есть уже целый топ)

Домашняя лапша
Картофельно-луковая фокачча
Ciabatta
Лепешки Наан
Лепешки Костыбаи
Кайзар (не сладкие арабские булочки для бутербродов)
Лепёшки по-китайски (Chinese Flatbread with Scallions)
Лепёшки тортия (Tortilla)
Пита
Chapati (индийский пресный хлеб)
Фугас -прованский хлеб
Лепёшки Пиде
Тесто ФИЛО(по ссылке идет пирог, но в рецепте присутствует описание приготовления этого теста)
Сочни
Аманитский белый хлеб
Батон времен застоя

Марина888 03.03.2011 22:07

Сладости:
Маршмеллоу своими руками
ПАХЛАВА фото

Шоколадная паста фальшивая Нутелла вар. 1

Шоколадная паста фальшивая Нутелла вар. 2
Халва и чурчхелла
Баунти
Энергетические шарики или конфетки из сухофруктов
Мармелад
Рафаэлло
Кофейные трюфели
Домашний шоколад
Конфеты ручной работы
Леденцы
Зефир в шоколаде
Пряничный домик
Имбирное тесто для пряников
Имбирные пряники
Имбирное печенье
Баунти
Сникерс своими руками
Желейные мишки
Бразильские конфеты Brigadeiro, cajuzinho, beijinho
Наполеон

Напитки безалкогольные:

Сироп из апельсиновых корок

Лимонад
Еще
Цитрусовый нектар
Кисель клюквенный
Кисель фруктовый
Сок "Апельсиновый блюз"

Напитки алкогольные и слабоалкогольные:
Ликер "Бейлиз"

Шалфеевое вино

Хлебный квас
Белый квас
Квас из смородины
Медовуха
Подборка по пиву
Алкогольный пунш

РАЗНОЕ

Домашние картофельные чипсы без масла
Сырные крекеры

Жена_Вовы_Коровкина 03.03.2011 23:45

Рецепт ПАШТЕТА ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

kliora 03.03.2011 23:53

Марина, у меня по ссылке на галантин из курицы выдает камамбер ))


Часовой пояс GMT +4, время: 21:39.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena