Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Хорошее мясо на севере - неужели миф? (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=4730265)

colibri2 03.11.2011 14:49

Хорошее мясо на севере - неужели миф?
 
Всем привет,

Поиск выдал несколько тем, но они либо не в том районе, либо от 2009 года, поэтому хочу открыть новую. Уже много лет не покупаю мясо в магазинах и супермаркетах, но вот беда - проверенный мясник съехал в другой район и теперь нужно искать новый вариант. Поделитесь информацией кто знает где можно купить хорошее мясо в районе м. Просвещения или окресностях (север), что интересует:

1. Главное чтобы мясо было свежее, т.е. его должны привозить в виде туши и разделывать на месте
2. В первую очередь интересует баранина (и курдюк, как без него), говядина

Все что видел в округе - Великолугский комбинат, мясная лавка у Перекрестка на Просвещении/Художников не выдерживают никакой критики - плохой выбор, заветреное мясо (на месте не разделывают), нет баранины и т.п.

Просто не верится что нет спроса на действительно хороший продукт и всех удовлетворяет магазинное. Пока лучшее из худшего - это Ашан.

nezabvennaya 03.11.2011 15:08

Я живу на Гражданке, нет в наших краях мяса. Покупаю в Лесколово, там можно и заказать то, что нужно.

Емельяна 03.11.2011 15:25

около Шушар есть свиноферма, если что)

colibri2 03.11.2011 15:38

Спасибо ответившим.

nezabvennaya

Насчет Лесколово, можно подробности (ассортимент, контакты, как заказать), можно в личку.

Емельяна

При ней магазин? Впрочем свинина не так интересна.

Я отлично понимаю что бараньих ферм в ЛО нет, привозят из Дагестана под заказ, раз один мясник этим занимался, наверняка есть и другие, осталось только их найти :)

OOFiC 03.11.2011 19:07

Цитата:

Сообщение от colibri2 (Сообщение 69643339)
1. Главное чтобы мясо было свежее, т.е. его должны привозить в виде туши и разделывать на месте
2. В первую очередь интересует баранина (и курдюк, как без него), говядина

Если Вы найдете что-то подобное в городе - главное никому не говорите, ну только мне, тихонько... :fifa:

Но даже не знаю чем Вас смог "удовлетворить" Ашан - таже помойка в плане мяса, что и Окей ...

Спрос есть - нет возможностей, и... ну Вы серьезно верите, что у нас тут есть "свежее мясо"? :065:

Собака на сене 03.11.2011 21:16

У нас в Токсово мясо привозят неплохое :) мясник сказал есть в городе точка, завтра - послезавтра пойду узнаю. Баранина отличная, говядина, телятина, свинина, Кура, утка, жир разный продают. Можете доехать сами на электричке от Девяткино 20 минут. Рынок на привокзальной площади. Беру там с лета. Раньше приходилось ездить в Ашан за мясом :( теперь все у дома :)

mamulin'ka 03.11.2011 21:16

Бывает неплохое мясо на Художников , 14, но надо попасть под привоз. Там уже несколько лет работает один и тот же мясник. Может договоритесь.

Собака на сене 03.11.2011 21:19

Цитата:

Сообщение от nezabvennaya (Сообщение 69644742)
Я живу на Гражданке, нет в наших краях мяса. Покупаю в Лесколово, там можно и заказать то, что нужно.

И мне тоже можно подробности в личку :008: мало ли

Емельяна 04.11.2011 02:31

Цитата:

Сообщение от colibri2;69646905

[B
Емельяна[/B]

При ней магазин? Впрочем свинина не так интересна.

Я отлично понимаю что бараньих ферм в ЛО нет, привозят из Дагестана под заказ, раз один мясник этим занимался, наверняка есть и другие, осталось только их найти :)

да, магазин есть. мы тоже свинину особо не едим, правда)

colibri2 04.11.2011 12:03

OOFiC

До ноября было такое место, но как я уже говорил, мясник съехал.
Насчет Ашана - читаем внимательней, я нигде не говорил что он меня удовлетворил, но это лучший из худших вариантов, где еще из супермаркетов можно взять баранину целой ногой? А еще я там брал конину, интересное кстати мясо. Насчет свежести - см. выше, мясо у мясника было на порядок! лучше любого магазинного и если подоспеть к привозу туши можно было попросить при тебе срезать ту часть что нужна.

Собака на сене

Вот спасибо! Если действительно мясо супер, можно к вам ездить, про точку в городе тоже интересно.

mamulin'ka

Отличная информация, спасибо! Наведаюсь и отпишусь.

Емельяна

Мы тоже ;)


Часовой пояс GMT +4, время: 05:48.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena