Цитата:
Сообщение от Leo.Nat
(Сообщение 79293915)
Правильно вам педиатр рассказала. Вот снова поцитирую свою методичку :)
С 10 мес. ребёнку ПОМИМО овощного пюре с мясом предлагают овощной суп-пюре.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 100 гр. овощей, желток, раст. масло
Овощи сварить, отвар слить в отдельную посуду, горячие овощи протереть (от себя - блендернуть), соединить с отваром и довести до кипения. В готовый суп добавить растертый желток и раст. масло.
По поводу выделенного - не понимаю почему просто не блендернуть всё вместе, и готово. ;)
Ну и меню:
суп овощной 30 мл
овощное пюре 100 гр.
мясо 50 гр
сок/компот 50 мл
хлеб или сухарик
|
вот опять я не поняла овощи все вынуть и блендернуть, и обратно в бульон закинуть до кипения или только часть, а оставшуюся часть блендернуть с мясом и дать как второе?
и не поняла мы же их когда варим они и так кипят, а в методичке написано СВАРИТЬ овощи, а потом блендернуть и довести до кипения, так они ж и так будут кипеть при варке уже :016: |
