чем стругаем овощи на большую семью?
 

ну мультя есть - спасение....но вот сегодня овощи к обеду стругала/чистила больше часа (((( : морковь, лук, тыква, капуста, зелень и прочее по мелочи.....где выход?

Тёрка и блендер.

нож, нож и еще раз нож:)

Терка Бернер, у нас она из ОЗ - чрезвычайно полезный девайс!
+ хорошие ножи и овощечистки.

А я чего-то к ней никак приспособиться не могу... Подарили - стоит пылится... Я её боюсь!!!

Раз в 2 недели чищу много разных овощей, тру в комбайне, раскладываю по пакетам и в морозилку. Для любого супа или тушеных овощей остается добавить только картошку или капусту, остальное из морозилки в разных сочетаниях. Вручную не тру и не шинкую принципиально.

а много это какие? у меня как то узкий набор- картошка, морковь, лук и капуста, ну свекла если борщ. и кстати картошки как раз больше всего и идет- и чистить и резать, и ведь в каждый практически суп.

+1
и терка.
остальные приспособы для кромсания овощей лежат без дела, т.к., с ними получается в два раза дольше почему-то:009::)).

Много - это морковь, лук, свекла, в сезон соответствующий помидоры, баклажаны, кабачки, цветная капуста разная, ягоды, зелень. А картошку почистить тапперваровской овощечисткой - 15 мин на полную 5-ти литровую кастрюлю, на суп считаные минуты.

:009:Че-то я даже не задумывалась над таким вопросом :009:
Не так, вроде, чтобы очень много овощей я чищу и режу :009:
Ну и как-то я не очень представляю, какие такие девайсы могут мне помочь приготовить греческий салат :009:
Картошку в качестве гарнира мы редко едим, в суп не больше штуки уходит :005: Лук — ну тоже луковицу туда, еще одну сюда — и все :009: Если салат из морковки с яблоком — одна морковка и одно яблоко — все на терке, салат за 3 минуты:017: На борщ немного больше времени уходит, но тоже не так чтобы очень

Так что тоже нож, нож и еще раз нож :0001:
А еще замороженные овощи спасают, я довольно активно из них готовлю. Особенно себе и мужу