мы обходимся без и нас это устраивает,а подруга объединила кухню с соседней комнатенкой,получилась приличная кухня-столовая и она без двери.

тоже в раздумьях относительно двери...
в принципе днем она мне не нужна, и даже мешает (за заслоняет сталлаж на кухне), отнимает место, и всегда держу ее открытой...

НО вот случались ситуации, когда она была необходима - во время беременности у меня такое обострение обоняния случилось, что без двери я бы не выжила, потом моя мама очень любила что-нить пожарить на ночь глядя в промышленных масштабах...
еще сейчас стиралка часто ночью работает и хотя в режиме ночной стирки она работает потише, все равно есть шум, теперь к ней еще хлебопечка присоединилась - она тоже ночью трудится...

поэтому вроде как и нужна...
думаю над вариантом двери, которая уезжает в стену, чтобы при необходимости все-таки она была...