Вопрос про каши.
 

Собираюсь ребенка переводить с готовых каш на обычные. Но я их совсем не умею готовить.
Интересуют гречневая, рисовая, овсяная, пшеничная. Главный вопрос: сколько надо крупы и молока для одной порции?
Очень жду ответа.

Все на глаз.
Овсянка - наливаете молока, объемом, сколько Ваш ребенок съест. Соль, сахар. Если это стакан молока (200 гр), то сахара примерно 2ч.л. Когда почти закипело, насыпаете крупу понемногу и размешиваете. На стакан молока я бы меньше пол-стакана овсянки взяла, потому что она разбухает сильно. Пару минут на маленьком огне - и готово.
Все остальные крупы я сперва почти до готовности варю на воде, с солью. без сахара. А потом уже добавляю молоко и сахар.
Если совсем сложно, можно сперва ориентироваться на те пропорции, которые на упаковке указаны.