Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Бывает ли диетическая запеканка из картофеля? (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=1436301)

Чайюри 29.05.2009 00:06

Бывает ли диетическая запеканка из картофеля?
 
Хочется картофельную запеканку с мясом...
Но на данный момент нельзя ни яйца, ни лук, ни сыр,ни помидоры...
Реально ли сделать такую, чтобы и вкусно, и вот эдак?
Поделитесь?:flower:

Мультифрукт 29.05.2009 19:01

Мясо (говядина, говядина+свинина, курица) прокрутить на мясорубке, пожарить фарш, посолив и поперчив.

Сварить картошку растолочь в пюре, добавив молоко (если нельзя чуток отвара где она варилась) и кусочек масла сливочного если можно, если нет то и не надо. Не перелейте жидкости, не должно быть жидко сильно.

Можно еще слой морковки припущенной сделать.

В смазанную и обсыпанную сухарями форму уложить половину пюре, на него фарш, морковь ежели решите (можно и грибы как вариант), сверху остаток пюре.
Я бы посыпала верх панировочными сухарями и сбрызнула немного маслом (вместо сыра для румяной корочки).

Ну вот как то так.

Чайюри 29.05.2009 23:10

пасиб!
солить -перчить низзя, сухари тоже((...но попробую,спасибо


Часовой пояс GMT +4, время: 10:05.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena