![]() |
Заготовки фруктового пюре на зиму для малыша
Свекровь порывается помочь с заготовками (на даче растет и малина и клубника и смородина и вишня и слива, покупают чернику).
ТОЛЬКО ВОТ РЕБЕНКУ САХАР НЕЛЬЗЯ( Может кто знает способ заготовки и приготовления ягодного пюре для малыша БЕЗ добавления сахара? И вообще какие ягоды можно давать 10 мес. ребенку?( чернику свежую перетертую даю) |
Может просто заморозить?
|
Возьмите ее за ручку и отведите в любой детский магазин, покажите ей баночки. А витаминчики лучше сами кушайте, пока свеженькие и прямо с куста.
|
Замороженные свои ягоды - это хорошо. Моя старшая сестра так всегда делала для своих сыновей.
Моя мама любит консервировать чернику без сахара (правда только чернику). Закладывает в банку чернику и на паровую баню, немного ягод в процессе докладывает, т.к. черника уменьшается в объемах. Правда это не пюрешка, но еще можно делать пастилу. Увариваются фрукты (без сахара), протираются через сито и равномерным тонким слоем раскладываются на противень (на пергамент). На минимальном огне (ок. 100 гр.) сушится в духовке с приоткрытой дверцей. Затем режется и складывается в сухие банки. |
Цитата:
Даже книги есть. |
Нам сейчас 9 месяцев и мы уже давали клубнику, малину, чернику, просто нужно понемножку начинать, по 1-й ягодке и смотреть, чтобы аллергии не было.
А если хотите заняться фруктовыми заготовками, тогда лучше всего свежие ягоды заморозить, Технология такая: ягоды собрать, промыть, просушить, сложить в небольшие пластиковые контейнеры и в морозилку. Зимой достаете из морозилки, размораживаете в холодильнике, и через несколько часов у вас на столе свежие ягоды, привет из лета! А уж что с ними делать, и как их есть, зависит от вашей фантазии, удачи! |
я уже морожу на зиму смородину
|
Я тоже просто морожу, но без фанатизма, ведь и правда все это можно купить в баночках...
|
Часовой пояс GMT +4, время: 09:38. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena