как мариновать грибы?
 

посоветуйте,что с грибами сделать;сверковь насобирала,отварила и солью присыпала,что дальше нужно сделать,чтобы "добро"не пропало?

посолить!

как правильно?:009:

лучше обжарить и заморозить, а зимой разогреть и скушать :)

Грибы без рассола замораживаю в прямоугольных контейнерах. Затем перекладываю в пакеты и "кирпичики" лежат в морозилке.

Какие грибы? Можно посолить, замариновать, заморозить.

грибы-то какие? мы солим, замораживаем в разных видах, маринуем.

белые,красные,лисички

однозначно жарить и морозить

или сварить в подсоленной воде и заморозить. Потом и в пироги, и поджарить, и в суп, и в подливку - куда хотите! Много лет практикуем!