![]() |
что приготовить ребенку из мяса????
ребенку год и восемь.любит баночное мясо "тема".а из свежего делаю ей только котлеты и тушу с картошкой.(потом мясо блендером перемалываю).чтоб такого сделать,чтобы мягко и вкусно???
|
Сделайте тефтели или биточки с яйцом внутри.Вкусно и жевать легко.
|
Я своим деткам паровые кнели делала, очень хорошо кушали. Постное мясо, лучше всего телятину, дважды прокрутить на мясорубке, добавить немножко манной крупы или булочки намоченной, молочка или сметаны, соль, сформовать продолговатые котлетки, сварить на паровой бане (маленькую кастрюльку смазать маслом, туда кнелю, и эту кастрюльку в емкость с кипящей водой).
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Конечно)). Все элементарно. Если есть уже вареное мясо, то прокручиваете его на мясорубке, отвариваете картошку. В форму укладываете картофельное пюре(желательно не просто толченую картошку, а как полагается с молочком), затем слой мяса, сверху остатками пюре и заливаете смесью из яйца и сыра или просто яйцом. Форму в горячую духовку до приготовления яйца))
|
Цитата:
|
| Часовой пояс GMT +4, время: 02:44. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena