Запеканка из фарша,как?
 

Хочу из фарша что нить сотворить :008: Знаю раскатывают пласт,кладут начинку (вот какую забыла, подскажите плиз!!!:091:) Потом заварачивают в фольгу и запекают.

Я делаю с пюре...

отварное мясо отвариваю, пропускаю через мясорубку (готовый фарш думаю можно просто слегка обжарить) делаю картофельное пюре с сырым яйцом, зеленью, чесноком и специями по вкусу.
выкладываю в посуду смазанную маслом мясо, потом пюре, ломтики помидорок, сыр и в духовку 180 до золотистой корочки)

Верю что вкусно :) Но я картошку не ем, диета :love:
А вот фарш говяжий лежит в морозилке. Котлеты на пару уже надоели, хочу себя побаловать:)
Вот как вырезало из памяти, что кладут в начинку :009:

Вроде лук и яйца вареные? :008: Тож не помню, надо в инете порыться.

Я грибы с луком обжариваю и потом ,как вы написали,на фарш ,скатать и в духовку.

Скатываете в фольгу?

Я делаю мясной рулет с солеными грибами. В фольгу не заворачиваю. Насмазанный маслом противень наливаю чуть-чуть воды и в духовку на 180 градусов.

Да.

Спасибо! Буду кулинарить!:)

мясной рулет с яйцом
ещё подробности
и ещё вариант