шашлык-помогите
 

девочки,помогите плиз, какую приправу положить в шашлык,чтобы пахло как в кафе,надеюсь понятно говорю, часто,проходя около кафе,слышишь классный аромат,ни с чем не перепутаешь.мы делаем сами часто,вкусно , ароматно,но не так

Как в кафе пахнет не знаю. В шашлык люблю зиру добавлять.

точно не знаю. но первое, что пришло на ум: в магазине есть то ли соус, то ли приправа... с ароматом "с дымком"

а что это такое?

спасибо,посмотрю
запах хороший?

Запах на любителя. Многим напрочь не нравится. Зиру в плов обычно добавляют.

зиру не добавляю в шашлык...
А вот чем панет покупной? Возможно, хмели-сунели..или приправа для шашлыка(готовая смесь)

готовую смесь покупала,не то (
хотя конечно их много вариантов продается

Высушенный базилик, лук и перцы(черный, красный)!:028::014: