Суп из замороженных опят
 

Собственно интересны рецепты. Сама до сих пор делала только с шампиньонами -отваривала, вытаскивала,обжаривала вместе с луком, и обратно в бульон,плюс картошка.

Суп из опят это невкусно...

Что,правда?

опята вкусны тольео жаренные, суп из них жидковат и ненаварист

я не добавляла в сырный, но еслиб и добавляла то не опята а шампиньоны, както они по вкусу больше подходят или лисички

еще вкусный салат из жаренных опят, только рецептик подзабыла

Суп из опят варю очень часто. Вкусно очень. И знакомых всех подсадила на него. Супчик получается "сопливенький", (как из белых) и наваристый. А вот из шампиньонов мне не нравится, ни аромата ни запаха. Ну на вкус и цвет?!.........:))

Вот, полностью согласна!!!:099:
Из шампиньонов, а тем более из лисичек, не грибной суп, а жалкое подобие получается, баловство одно...

рецепт в студию:flower:

Грибной суп настоящий получается только из благородных грибов, остальное профанация.