научите печь тарталетки
 

Научите печь тарталетки, пожалуйста. Интересуют любые: и сладкие, и пресные. Для салатов.

Я пекла из заварного теста. Все по стандартному рецепту, ложкой на противень, потом получившиеся шары режем ножом пополам, в каждую - начинку. Я делала и с салатами, и со взбитыми сливками.

у меня формочки для тарталеток пропадают! Очень хочется использовать. Киньте рецептик, пожалуйста!

Ловите:))
Несладкие тарталетки (для салатов).
1 большое яйцо
100 гр маргарина
1,5 ст муки
щепотка соли.
Замесить тесто, тонким слоем распределить по формочкам, убрать в холодильник на 30 мин.
Выпекать минут 12-15 при 180 град.
ЗЫ Из этого количества получается около 30 тарталеток. Можно использовать часть теста, а остальное- в морозилку до следующего салатика:))

спасибо за рецептик давненько хотела их научиться делать
в ближайшие дни попробую, покажу что получилось
а главное как все просто:)кажеться

Спасибо за рецептик. Попробую испечь! Потом отпишусь.

http://forum.say7.info/topic10321.html - Сырные тарталетки
http://forum.say7.info/topic5642.html - Тарталетки, тесто для тарталеток