Подскажите про запекание баранины куском.
 

Хочу запечь баранину одним куском в фольге, подскажите, пожалуйста, сколько брать по весу на 7 человек (4 -мужчины, 3 - женщины), какую лучше часть взять, какие специи добавить и нужны ли :016:, если хочу намазать горчицей, солью и нашпинговать чесноком и главное - сколько во времени запекать и при какой температуре? Спасибо.