![]() |
Вафельница советская и вафли - КАРАУЛ!
Нашла дома старую,советскую вафельницу,проверила, работаетю . Сделала тесто.
А она не жарит их. они все прилипают и воообще на вафли не похожи. Подскажите,помогите!!! Может тесто не так сделала - 150гр масла,2 ст сахара,5 яиц, 1,5-2 ст муки. Не жарит и все тут. Может у кого тоже есть сов вафельница, к ним прилагалась бумажка с рецептом теста,может у кого есть поделитесь,плз. |
Цитата:
подскажите рецепт вафель (для электровафельницы) http://www.gal******/clubs/show.php?id=57165 |
спасибо, вполне подойдет.
Но мне нужен рецепт который именно из вафельницы - я раньше по нему делала и все получалось, а теперь найт его не могу. очень много сахара я положила, даже то что можно оторвать от вафельницы ну очень сладкое:))) |
Цитата:
Такого, к сожалению, нет............ |
ой жаль. но спасибо все равно. еще жаль целую кастрюлю теста. что теперь с этим делать?!
|
Может тесто жидковато? попробуйте муки добавлять. по чуть-чуть, станет гуще, легче будет испечь
|
тесто наоборот совсем даже не жидкое. посовещалась с мамой, говорит что надо масла еще добавить. ну. поэкспериментирую еще:)
надо чаще готовить.... |
я пекла по этому рецепту, все отлично получилось:
5 яиц, 1 пачка сл.масла(82%),1 ст. сахарного песка, 1 стакан муки. Масло растопить. Яйца взбить с песком. В смесь яиц влить остывшее масло, добавить муку и размешать. |
Знаете, у меня рецепт "советских" вафель такой же, но в конце ещё одна фраза: развести молоком до консистенции жидкой сметаны. Может быть в этом дело?
|
спасибо. эксперимент не удался. вафли так и не получились. попробую еще раз завтра. по вашим рецептам.
СПАСИБО:) |
Часовой пояс GMT +4, время: 14:33. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena