Шашлык в духовке на деревянных шпажках
 

Девочки, наверняка же кто-то умеет делать???
Научите, пожалуйста.:091::091::091:
Хочу мужу на 14 февраля сделать такой шашлычок из свинины (шейка). Духовка самая обыкновенная газовая без гриля. Шпажки купила, а как сделать не могу понять. Расскажите подробненько, пожалуйста.
P.S. Можно и с идеями маринада:008:

делать мясо как любите . шпажки надо замочить в воде перед тем . как нанизывать . чтобы не сгорели в духовке .

Не много не в тему, но все же... Я делала так: шею замачивала в лимоне, луке, соль, перец на сутки. А на следующий день обжаривала на сковородке. Мужу понравилось. Думаю и в духовке должно не плохо получиться.

Тут про шашлык в духовке. Делала много раз, рекомендую!

Делаю такой шашлык на поддоне(протвине) очень удобно

Спасибо Вам всем большое!!! :flower::flower::flower:
После 14го похвастаюсь что получилось

Отчитаюсь :))
http://s003.radikal.ru/i203/1002/da/f98028c8820f.jpg

Какая красота, скажите, пож-та, где вы купили шпажки?

Шпажки в окее есть.

красота!))