Вопрос к тем, кто сам готовит кашу..
 

Собственно, как вы это делаете и в каких пропорциях, расскажите пожалуйста)

Смотря какая каша...

Очень интересует приготовление гречи

на глаз. если густо0разбавить водой

я делаю не оч густую (малыш лучше ест) - на 150мл 2-2,5 ст лож с горкой + фрукты.

если интересует, то на молоке.

Стакан воды,стакан молока,довести до кипения.4 столовых с горкой ложки каши,соль на кончике ложки,пол чайной чашки сахара(по желанию).
Получается ровно 2 порции каши,мне и ребёнку.

Я варю обычную гречневую кашу на воде, кладу ее в блендер, наливаю молоко обыкновенное, взрослое, на 30% разбавленное с водой, перемалываю все, стараюсь тоже не очень густую кашку делать, добавляю чуть сливочного масла. Обычно варю на два дня. Даю за раз гр.по 120.
Овсянную так же варю на молоке разбавленном и в блендер.
Нам больше из самодельных овсянная нравится. Иногда добавляю пюре из яблок или грушки для вкуса.

Я правильно поняла- нужно измельчать в блендере уже свареную кашу? а я думала сначала в кофемолке помолоть крупу, а потом ее варить...

Где то читала, что молотая крупа сырая теряет много полезных свойств.
Попробуйте по разному, как понравится вашему малышу.

Мне кажется если измельчать в кофемолке получится более грубая консистенция, чем уже сваренную в блендере.