что готовят из ножек кролика??
 

подскажите пжл рецепты,но не жарить,по постнее,,,есть казан,,,,

потушите в казане с луком, морковью и сметаной. Черносливин несколько штучек можно добавить.

сперва ножки закинуть или их разделать?потом овощи? а кефир можно вместо сметаны??

У меня муж кролика всегда готовит. Сначала он его замачивает в вине и соевом соусе со специями по натроению, а потом как раз тушит в казане... Мммм...вкусняцки... Дома как раз в холодильнике дожидается.... :019:

Я всё вместе в латку закладывала. Быстро утушилось. Ножки крупные разрезала, маленькие целиком .

Нина,а про кефир ты мне не сказала:008:
Я помню тебя с уточками в клюк соусе:019:

я на ночь мариную в кефире с луком, потом вынимаю, обжариваю, складываю в латку и тушу с луком, морковкой, специями. В конце добавляю жирных сливок или сметаны.

всем спасибо,сделала с овощами,ножки не мое,не понравился вкус лапок:(