Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Как замариновать куриные крылошки, виды маринадов. (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=2736213)

"Жужа Я" 06.05.2010 18:09

Как замариновать куриные крылошки, виды маринадов.
 
Подскажите, как вкуснее замариновать куриные крылья?
что вкуснее запечь их потом в духовке или обжарить???

Мишевая Плюшка 06.05.2010 18:13

Я делала маринад из кетчупа, аджики и немного майонеза, приправа "три перца". Мариновала час, запекала в микроволновке не гриле. БМ понравилось)

"Жужа Я" 06.05.2010 18:16

я тоже делала в кетчупе, захотелось еще чем-то разнообразить это блюдо.
Попробую для остроты аджики тогда добавить.
Майонез стараюсь не есть.

Люда-сан 06.05.2010 18:26

Очень вкусный соус, куриные крылышки получаются обалденными:
СОУС-ОБМАЗКА
2 зубчика чеснока, 2 ст ложки горчицы, 2 ст ложки соевого соуса, 1 ст ложка хмели-сунели, 1 ч ложка сахарной пудры, 2 ст ложки майонеза.
Вот весь рецепт: http://www.good-cook.ru/salat/salat_031.shtml

"Жужа Я" 06.05.2010 18:29

ммм....надо попробывать вкусненько.

акулёнок 06.05.2010 19:21

мой самый любимый это ложка меда и соевый соус, немного кипяточка растопить мед. маринуем час и в духовку. корочка обалденная!

окси123 06.05.2010 19:23

Мы крылышки шприцем с соевым соусом протыкаем,так они более сочные получаются ,плюс чеснок .Маринуется где-то часа 2-3, можно и на ночь оставить-хуже не будет! А потом в духовку-получаются с корочкой и сочные!

Нутика 06.05.2010 19:52

Оказалось пиканто в соке- яблочном или вишневом, плюс соль, перец, мед-сахар, чеснок.

Monamour1822 07.05.2010 17:26

А ещё можно замариновать в кефире с перчиком,солью и чесночком.И полить соком из лимона.Очень сочненько получается:)))

Ольчик 72 08.05.2010 21:30

Соевый соус и немного уксуса. Стоят три часа в холодильнике. Потом на протвень.


Часовой пояс GMT +4, время: 13:26.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena