Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   КАК приготовить тигровые креветки??? (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=3203776)

Козочка82 24.09.2010 10:36

КАК приготовить тигровые креветки???
 
Девочки подскажите что бы такого придумать из тигровых креветок????
Может запечь их с чем нибудь???
я в кулинарии не сильна :010:, а муж очееень просил, вот сижу голову ломаю :005:

Тимошенка 24.09.2010 11:50

я запекала их с рисом и кукурузой в духовке.главное водички и соуса добавить-а то засушатся.соус:1:1 кетчуп с майонезом +чайная ложечка лимонного сока.

FreshWind 24.09.2010 13:17

Цитата:

Сообщение от Козочка82 (Сообщение 48755645)
Девочки подскажите что бы такого придумать из тигровых креветок????
Может запечь их с чем нибудь???
я в кулинарии не сильна :010:, а муж очееень просил, вот сижу голову ломаю :005:

Знач так:fifa:
Надо: Тигровые креветки(идеально если они будут в панцире и с башкой;))
Соевый соус
Лимон
Оливковое масло
Итак:fifa:
На сковороде раскаливаем оливковое масло,бросаем туда дольку чеснока(я частенько и без него делаю;))-быстренько обжариваем-вышвыриваем чеснок-зашвыриваем креветки-обжариваем,как только равномерно покраснели-заливаем соевым соусом(огонь слегка убавляем:ded:),обжариваем-добавляем лимонный сок и очень быстро обжариваем до момента начала карамелизации(соевый соус и лимон дадут именно карамельную корочку и вкус:019:),сервируем на блюдо,украшаем крупными дольками лимнона:)
ВсЁ:flower:Приятного аппетита:flower:
умопомрачительно вкусно:010::010::010:

Козочка82 24.09.2010 14:42

МММММММММММММММ как вкусно написали.......... усе вечером приготовлю!!!!!!!!!
Спасибо надеюсь получиться!!!! : )))))))))))))))))))))

FreshWind 24.09.2010 21:51

Цитата:

Сообщение от Козочка82 (Сообщение 48770044)
МММММММММММММММ как вкусно написали.......... усе вечером приготовлю!!!!!!!!!
Спасибо надеюсь получиться!!!! : )))))))))))))))))))))

Ну ,если не получится-сама приготовлю-заморожу_и вышлю Вам:)):flower:

Козочка82 24.09.2010 21:54

ААААА я все испортила - получилось мягко говоря не очень : (((
Что то я напутала - может креветки должны были быть не заморожеными???

FreshWind 24.09.2010 21:55

Цитата:

Сообщение от Козочка82 (Сообщение 48792471)
ААААА я все испортила - получилось мягко говоря не очень : (((
Что то я напутала - может креветки должны были быть не заморожеными???

.............креветки обязаны быть разморожеными:005:Что не получилось то?:(

Козочка82 24.09.2010 21:56

Или я масла много оливкого налила :::(

Вообщем получилось = много масло + креветки растаяли на сковороде= много жидкости
а я еще туда соуса соевого и лимон :010: и ждала карамелизации :028:

FreshWind 24.09.2010 21:57

Цитата:

Сообщение от Козочка82 (Сообщение 48792471)
ААААА я все испортила - получилось мягко говоря не очень : (((
Что то я напутала - может креветки должны были быть не заморожеными???

Это значит, что получилась полнейшая жопа:0099::(

FreshWind 24.09.2010 21:58

Цитата:

Сообщение от Козочка82 (Сообщение 48792579)
Или я масла много оливкого налила :::(

так...масла много не бывает:ded:рассказывайте по порядку:(это ваще беспроигрышное блюдо:005:


Часовой пояс GMT +4, время: 02:10.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena