Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Куда использовать КАКАО? (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=3381318)

ka-ten-ka 29.10.2010 16:29

Куда использовать КАКАО?
 
Простаивает без дела 2 пачки какао...Девочки,подскажите,что с ним сделать?..Особенно буду рада рецепту вкусного(но простого!!!:))) шоколадного кекса!
Заранее спасибо всем:flower:

MamaRomochka 29.10.2010 17:27

Сделать пирожное-картошку :) Есть топик с рецептами.
И еще: Торт Шоколадный со сгущенкой
Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо - 4 шт.
- сахарный песок - 3 стакана
- кефир - 2 стакана
- сода - 2 ч.л.
- уксус - по вкусу
- какао (порошок) - 3 ст.л.
- мука - 3 стакана
для крема:
- сливочное масло - 500г
- сгущенное молоко - 1 банка.
Яйца взбить с большой миске с сахарным песком и солью. В каждом стакане кефира погасить уксусом по ложке соды и добавить кефир во взбитую массу. Муку просеять с какао и постепенно соединить с яичной массой. Замесить тесто.
Нагреть духовку до 180С. Разъемную форму диаметром 26 см выстлать бумагой для выпекания, выложить в нее 1/3 теста, разровнять и поставить в духовку на 15-20 мин. Готовый корж опрокинуть на решетку, бумагу удалить. Таким же образом выпечь еще 2 коржа.
Для приготовления крема сливочное масло комнатной температуры хорошо взбить со сгущенкой с помощью миксера на самой высокой скорости и смазать получившимся кремом остывшие коржи. Сложить коржи друг на друга. Можно украсить торт тертым шоколадом и рублеными орехами — грецкими, фундуком или миндалем.

MamaRomochka 29.10.2010 17:29

И еще, может здесь найдете: http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=3211736

ka-ten-ka 29.10.2010 21:46

MamaRomochka,спасибо большое!

TATA@tim 29.10.2010 21:58

Ну вот что бы я сделала
Пирог "Баба Яга"
Трюфели шоколадные
Домашняя шоколадная паста

MamaRomochka 29.10.2010 22:00

Цитата:

Сообщение от ka-ten-ka (Сообщение 50732798)
MamaRomochka,спасибо большое!

На здоровье!!!

Шпицуля 31.10.2010 23:31

в тирамису))

Нутика 01.11.2010 10:58

Блендером взбить обезжиренный творог, банан и какао. Сахара не надо. Украсить ягодами (мороженной малиной или четвертинками свежей клубники), листиком мяты.

ka-ten-ka 01.11.2010 14:01

Девочки,всем спасибо за идеи!


Часовой пояс GMT +4, время: 13:11.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena