Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Идеи для КРАСИВЫХ сдобных булочек. (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=3751913)

мамочка-еленочка 03.02.2011 19:15

Идеи для КРАСИВЫХ сдобных булочек.
 
Девочки, поделитесь, пожалуйста, советами и идеями: КАК красиво сформовать булочки?..:008: Всё время делала булочки-улитки (они же розочки) - заворачивала в рулет и нарезала, потом защипывала нижний край и в духовку...Но как-то внешний вид поднадоел..:065: Расскажите и (по возможности) покажите, ПОЖАЛУЙСТА, :091: КАК ВЫ заворачиваете изделия из теста!!! ВСЕМ СПАСИБО!!!!!!!!

Persik 03.02.2011 21:51

Вот здесь посмотрите http://www.liveinternet.ru/users/384...ubric/1531944/

*Ослепленная* 03.02.2011 22:02

тут посмотрите

Жена_Вовы_Коровкина 03.02.2011 23:40

я сердечком люблю складывать как Московские плюшки. Ссылку пока прикрепить не могу, но много где найти этот способ можно.

Марина888 04.02.2011 00:31

вот только что тут http://www.forum.littleone.ru/showth...07684&page=505 целую подборку выложили, аж на 2 страницы,

*Ослепленная* спасибо:flower:

Юльсан 04.02.2011 00:38

А вы из какого теста делаете сдобные булочки?

мамочка-еленочка 04.02.2011 01:51

Девочки! Огромное спасибо!!!:flower: Очень нетривиальные решения увидела, всё суууууупер просто!:support: :support::support:
Цитата:

Сообщение от Юльсан (Сообщение 55824232)
А вы из какого теста делаете сдобные булочки?

А я из разного, под настроение:)): могу дрожжевое сама замесить, а могу из готового (покупного) слоеного - как дрожжевого, так и без...Но чаще из готового...:008:

Юльсан 04.02.2011 17:48

Цитата:

Сообщение от мамочка-еленочка (Сообщение 55829232)
А я из разного, под настроение:)): могу дрожжевое сама замесить, а могу из готового (покупного) слоеного - как дрожжевого, так и без...Но чаще из готового...:008:

Ясно, спасибо!
А если сами дрожжевое делаете, то по какому рецепту?

мамочка-еленочка 04.02.2011 18:36

Цитата:

Сообщение от Юльсан (Сообщение 55864197)
Ясно, спасибо!
А если сами дрожжевое делаете, то по какому рецепту?

вот отсюда беру, очень хороший рецепт, тесто всегда получается:http://gotovim-doma.ru/view.php?r=80...to-drozhzhevoe Делаю первый вариант (обыкновенное безопарное дрожжевое)

SeinSchatz 04.02.2011 20:12

Цитата:

Сообщение от Марина888 (Сообщение 55823713)
вот только что тут http://www.forum.littleone.ru/showth...07684&page=505 целую подборку выложили, аж на 2 страницы,

*Ослепленная* спасибо:flower:

Спасибо большое!:flower:


Часовой пояс GMT +4, время: 16:03.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena