Кто сам готовит кролика?
 

Как всегда жду советов:016:, девчонки, кто сам готовит?
Не нашла тем, если есть ткните в ссыль:091:
У меня дилемма, купила первый раз тушку, т.к. ребенок мой аллергик и на баночное нас сыпит, т.к. там крахмал:(
Значит вот не могу решить, сварить его на пару или тушить, и приготовить весь и разделив на порции заморозить, ну и предварительно разморозив и разогрев кормить ребенка или заморозить сырым, но по паре порций и готовить непосредственно перед едой, на 1, 2 раза... Что думает общественность?

Разрезать и заморозить сырым,потом размраживать и хоть варите,хоть тушите,хоть на пару

+1

полезней то чего, тушить или на пару?

На пару полезней, тушить в сметане, например, вкусней:019:

Лучше конечно сырым замораживать и порционно,удобно-достал и сварил.Я думаю все равно варить или на пару.

Я делаю кусочки такого размера, чтобы хватило на 2 раза, варю в небольшом кол-ве воды, измельчаю в блендере и добавляю порцию в овощи.

делала тоже самое, только мяско варила вместе с овощами и перемалывала.


сейчас тушку пропустила через мясорубку, накрутила фрикаделек и заморозила. когда надо достаю и варю..кушаем на ура)))

Это точно,а если еще и картошечкой,лучком,лавровым листом и укропом - вообще красота!

аха и рюмочку запотевшую:019:

хорош издеваться;) уже слюни потекли