Что сделать их желтков?
 

Подскажите пожалуйста! Делала безе, осталось 4 желтка, не могу придумать, куда их применить. Заранее спасибо!

Пирог есть вкусный со сливами.. сейчас найду ;)

Пирог со сливами/Torta di prugne

К слову у меня остались белки ( у вас как я поняла их уже нет :)) ) и я сделала сверху безе.
Фрукты думаю можно взять и другие, но желательно сочные. Яблоки наверное не подойдут... С грушами скорее всего будет лучше.

Спасибо:flower:, классный пирог, как раз сейчас в магазин пойду, вечером отчитаюсь!

Пожалуйста, отпишитесь потом с чем делали!
Тесто получается довольно жидкое, примерно как на шарлотку
http://s008.radikal.ru/i303/1011/73/9656fbdd2733.jpg

а можно майонез домашний сделать. http://cook.i.ua/user/1096489/3395/

ничего себе так много можно из желтков сделать)

Песочный торт, очень вкусно. На торт нужно 3 желтка.
Ещё варианты, куда можно пристроить желтки.

Всем спасибо за подсказки, обязательно всеми воспользуюсь т.к. тема желтков для меня актуальна.


Пирог испекла, выглядит симпатично. Пробовать буду только утром (я сладкое только по утрам ем :) ), вечером мужа накормлю. Делала со сливами, купила в Окее, большие, импортные, не кислые, что жаль, т.к. для пирога было бы лучше кислые, мне кажется. Слив ушло значительно меньше чем в рецепте, наверное потому, что порезала их крупно, как в рецепте, надо было мельче, тогда бы больше поместилось...

Надеюсь вам понравится)) Кислые конечно лучше, т.к. тесто сладкое.
Я тоже крупно резала, но у меня форма большая и укладывала плотно.